食物搭配不当可能致癌海鲜与啤酒易诱发痛风
...农业大学食品学院营养与食品安全系主任何计国副教授。海鲜与啤酒易诱发痛风海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质...
行业资讯;临床快报;消化系统基因改良培育低过敏水果
很多人对吃东西有禁忌:有人不能吃海鲜,有人不能喝酒,有人不能吃苹果、桃子,有人不能碰花生……原因很简单,过敏!日常生活中,过敏是一个普遍现象,有时候一个喷嚏,一次拉肚子,就是对过敏的直接反应。 昨天...
医药经济;生物技术;技术要闻天热 警惕尿结石高发
...广东尿结石高发夏夜,暑气稍消,约上三五朋友,找一家海鲜馆子,吹着夜风,喝着冰冻啤酒,品尝海鲜,该是一件美事,但汪先生再也不敢如此享受。几天前一次消夜时,汪先生突然感觉到腰部下方一阵剧痛,不同于吃坏肚子...
行业资讯;临床快报;泌尿科微生物污染比添加剂更可怕
...食物,这些小虫子就会转移到人体中“兴风作浪”。 海鲜最易产生微生物污染 “在所有食物中,海鲜是最容易产生微生物污染的。”李宁告诉记者,海鲜是各种微生物滋生、繁殖的良好“培养基”。尤其是副溶血性弧菌...
医药经济;生物技术;技术要闻儿童皮肤过敏性疾病的健康教育
...在临床上最常见的主要是指以下三类:(1)食物性过敏(如海鲜、笋等);(2)空气性过敏(如动物皮毛、花粉等);(3)直接接触过敏原(如化妆品、金银饰品、染发剂、金属、橡胶、化学物品)。 3家长 反应呈两极分化,有的家长对孩...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2009年第6卷第19期中医帮你改善熬夜的不良症状
...蒸发。敏感性皮肤的女性更应尽量少食易引起皮肤敏感的海鲜。酒精类饮料能帮我们保持旺盛的精神状态却对皮肤的养分吸收和保养大打折扣,因而尽量少用,而多饮用些鲜榨果汁或豆浆、纯净水等较为适宜。 拍打PK犯困 ...
中医中药;自我保健无症状高尿酸不是痛风
病例:张平(化名),男,45岁,平日喜饮啤酒吃海鲜和豆制品,今年单位体检血尿酸指标高于正常,虽无任何关节疼痛症状,患者还是担心得了痛风,遂来医院就诊,通过复查实验室指标和临床查体,只是单项尿酸指标超过高...
中医中药;中医临床;临床讨论家长与幼儿饮食行为的相关性研究
...教进行细化,需要进一步研究;(3)对饮食行为的形成需要多长时间,影响持续时间有多长,会不会在新的环境中更改,也需要进一步研究。 参考文献 [1]WilliamW.中国和美国的营养教育:一个美国人的观察.达能营养中心...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2006年第26卷第2期痛风是吃出来的吗
...重。含嘌呤较多的食物主要包括动物内脏、沙丁鱼、蛤等海鲜及高汤、浓肉汤,其次为鱼虾类、肉类、豌豆等,而各种谷类制品、水果、蔬菜、牛奶、奶制品、鸡蛋等含嘌呤较少。严格戒酒。每日饮水在2000毫升以上。李启平:...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;名医大讲堂;痛风与胃病的成因有研究称:患近视与饮食中摄入的糖分过高有关
...营养原则来实现:严格控制精制碳水化合物,多吃鱼类、海鲜、肉类、内脏、蛋类、坚果、种子、深色蔬菜、低糖水果和菌类,尤其是三文鱼、牡蛎、牛肝、胡萝卜和蘑菇等。作者:
行业资讯;临床快报;眼科