西红柿为啥越来越没味
...LK2的基因——作为一个所谓的转录因子,该基因能够控制其他基因何时及何地开启或关闭。在野生西红柿中,SlGLK2增加了叶绿体的形成,后者是植物细胞中完成光合作用的地方。叶绿体通过一种绿色素——叶绿素来捕获植物生长...
问答揭秘智商的十个秘密
...比,他们往往体魄更强壮,身体更健康,体重更重,身材更高。锻炼身体对智力增长有没有促进作用?:有。有规律的体育锻炼能使思维更活跃,这是因为体育活动能促进脑组织的血氧增加。饮食习惯是否会影响智力?:会影响...
问答喝酒“上脸”怎么回事
...)起着至关重要的作用,它主要分布在肝脏,在胃肠道及其他组织中也有少量分布。酒精通过血液流到肝脏后,首先被ADH氧化为乙醛,而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,分解为二氧化碳和水,在肝脏中乙醇还能被CYP...
问答为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
...组中所缺的消化酶。肠道微生物帮助人们消化糖分、生成氨基酸和维生素以及将食物中复杂的化合物转化为人体所需物质。比如,来自陆地植物的多糖,它在整个进化过程中一直是人类饮食构成的主要部分,而它就是在肠道中被...
问答甲流缘何钟情健康人
...班牙大流行流感病毒的后代,与2009年H1N1病毒的相似程度更高。所以甲流暴发后,大多数老年人身上没有出现C4d激增的现象。而后,研究人员又研究了普通季节性流感患者的肺部样本。他们在样本中只发现了痕量的C4d,这似乎验...
问答低盐健康习惯要从婴儿开始
...过淀粉食物的婴儿仍无动于衷或是拒绝咸的溶液。接触过其他类型的食物,例如水果和蔬菜,与增加盐的偏好不相关。几年后,有26名儿童的母亲回来询问孩子在学龄前(3至4岁)的饮食习惯。研究人员发现,6个月大以前有吃淀...
问答癌症到底能不能传染?
...织里,解放后的癌细胞可以转移,“鸠占鹊巢”似地浸润其他组织。癌细胞在机体内转移主要通过血管、淋巴管,经由它们癌细胞可以全身性扩散,这就造成了癌症的不可控性。有些人认为癌症患者体内多了个癌基因,其实不然...
问答哪种洗菜方法最能减少农药残留?
...使用凉水进行浸泡,蔬菜中的农药残留中一般含有甲醛或其他化学物质,有可能会溶解在水中。如果使用热水进行浸泡,温度过高,有可能会破坏蔬菜中含有的维生素,造成营养流失”,董金狮告诉记者。清水浸泡本身是去除蔬...
问答见人易脸红,应该怎么办?
...迫自己去改变自己。所以感到生活真是太沉重、太累了,这是患上了一种叫“赤面恐怖症”的心理疾病。每个人在与自己不熟悉或比较重要的人交往时,都会出现一种紧张或激动感,并反射性地引起人体交感神经兴奋,去甲肾上...
问答节食减肥为什么总失败?
...处于压力状态,体内的皮质醇水平就会一直处在一个比较高的状态,这就会使得人的胃口大开,体重增加。Bale和她的同事认为,节食使得人们更容易感知日常生活中的压力。在这种慢性压力的影响下,就算是意志最坚定的节食...
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