亚硝酸盐中毒

拼音：yàxiāosuānyánzhòngdú概述：亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜可引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水...

亚硝酸异戊酯

...ylnitrite[21世纪双语科技词典];Amylnitrate[湘雅医学专业词典]亚硝酸异戊酯说明书：药品名称：亚硝酸异戊酯英文名称：AmylNitrite别名：亚硝戊酯；IsoamylNitrite；IsopentylNitrite分类：循环系统药物抗心绞痛药物硝酸酯类药剂型：吸入剂...

呈色剂

...称为发色助剂。在肉类腌制中最常用的发色剂是硝酸盐和亚硝酸盐，发色助剂为L-抗坏血酸（即VC）、L-抗坏血酸钠及烟酰胺（即VPP）等。为了使肉制品呈鲜艳的红色，在加工过程中多添加硝酸盐与亚硝酸盐的混合盐。硝酸盐在细...

亚硝酸盐类中毒

...硝酸盐。这些腌制和变质蔬菜中硝酸盐被肠道细菌还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐是氧化剂,吸收后使血红蛋白氧化为高铁血红蛋白。后者无携氧功能,使组织缺氧。一般在食后1～3小时起病，短者仅10～15分钟，长者可达20小时。中毒...

发色剂

...称为发色助剂。在肉类腌制中最常用的发色剂是硝酸盐和亚硝酸盐，发色助剂为L-抗坏血酸（即VC）、L-抗坏血酸钠及烟酰胺（即VPP）等。为了使肉制品呈鲜艳的红色，在加工过程中多添加硝酸盐与亚硝酸盐的混合盐。硝酸盐在细...

急性亚硝酸盐中毒事件卫生应急处置技术方案

...ānyánzhòngdúshìjiànwèishēngyìngjíchùzhìjìshùfāngàn《急性亚硝酸盐中毒事件卫生应急处置技术方案》由卫生部于2011年7月6日卫办应急发〔2011〕94号印发。急性亚硝酸盐中毒事件卫生应急处置技术方案急性亚硝酸盐中毒是指短时间...

亚硝戊酯

拼音：yàxiāowùzhǐ亚硝酸异戊酯说明书：药品名称：亚硝酸异戊酯英文名称：AmylNitrite别名：亚硝戊酯；IsoamylNitrite；IsopentylNitrite分类：循环系统药物抗心绞痛药物硝酸酯类药剂型：吸入剂（小安瓿）：每支0.2ml。亚硝酸异戊酯...

亚硝酸钾

...文：potassiumnitrite国标编号：51073CAS号：7758-09-9中文名称：亚硝酸钾英文名称：potassiumnitrite分子式：KNO2外观与性状：白色至微黄色棱柱形或条状结晶，易潮解分子量：85.10沸点：分解熔点：387℃溶解性：易溶于水，不溶于丙酮，...

亚硝酸钙

...xiāosuāngài英文：calciumnitrite国标编号：51525-2中文名称：亚硝酸钙英文名称：calciumnitrite分子式：Ca（NO2）2·H2O外观与性状：无色或微黄色结晶，有潮解性分子量：150.11熔点：100℃（失结晶水）溶解性：易溶于水密度：相对密度（...

亚硝酸钠

...纪双语科技词典]国标编号：51525CAS号：7632-00-0中文名称：亚硝酸钠英文名称：sodiumnitrite分子式：NaNO2外观与性状：白色或淡黄色细结晶，无臭，略有咸味，易潮解分子量：69.01沸点：320℃（分解）熔点：271℃溶解性：易溶于水，...