科学合理选择奶类和奶制品
...新鲜牛奶,经过一系列的消毒、加工过程制成的。纯鲜奶不能搀水,也没有任何的化学添加剂。正规商场、超市中出售的纯鲜奶可直接喝,无须加热,更不用煮沸。尽管市场上牛奶品种五花八门,包装各异,但主要分为全脂奶、...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2007年第27卷第10期月经病患者应如何进行自我调养?
...就有专门的“食医”。《内经》进而强调:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”这说明在用药的同时配合饮食治疗,即可减少“毒药”对人体的损害,又能“补益精气”,从...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;月经病防治280问肝炎饮食
...富的钙与磷及多种微量元素。它可以不受人食欲的影响,直接促使消化液分泌,所以是肝炎患者几乎“完美”的天然美食。为了保证牛奶的营养和完美,必须注意以下饮用问题:①加热后饮用,加热温度85℃,时间9O秒,这样才...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;乙肝日记;关于乙肝我的忠告青海牧区肉毒中毒发生状况、有关因素及控制对策
...温度在25℃~37℃之间,低于15℃和高于55℃时,肉毒杆菌则不能繁殖和形成毒素。 1.4中毒食品[3] 在本省引起肉毒中毒的食品品种主要为动物性食品牛肉、羊肉。由牛、羊肉引起肉毒的起数占总发病起数的96%,其次为植物性...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2011年第9卷第2期36.4颅脑损伤
...损伤昏迷时间较长。重型颅脑损伤,尤其是急性期,患者不能进食、头痛、恶心、呕吐,并且伴有意识障碍,因此,必须依靠输液、输血、静脉高营养来维持营养。临床上输液常用5%葡萄糖盐水500ml,加10%葡萄糖溶液1000ml,其全...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学学生营养餐生产企业卫生规范
...底洗刷干净。5.2.3装卸人员装卸营养餐前必须洗手消毒,不能用手抓直接入口的食品,不得将衣物放在食品上,更不能踩坐食品。5.3储藏5.3.1原辅料进库前必须严格检验,发现不合格或无检验合格证书又无化验单者,拒绝入库,...
医源资料库;食品质量管理体系;食品卫生规范儿童贫血应注意科学用膳
...贫血。一般来说,鱼、瘦肉、动物肝脏中的铁容易被人体直接吸收和利用。高蛋白饮食可促进铁的吸收。胃肠道在酸性环境下,对铁的吸收利用较多。动物食品混合食用可提高铁的吸收率。大米中的铁的吸收率仅1%,与肉、肝、...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第8期;其他哪些食品有健身延年的功效?
...提高记忆力和集中能力,还具有抗癌作用。 (8)粗米和五谷杂粮:粗米粗面营养丰富,富含维生素B族,维生素E,中医古籍上讲“民以五谷为食”,五谷杂粮才是真正的长寿食品,我国中医食物疗法里有专门讲“粥疗”的,比...
医源资料库;医源图书馆;生活时尚类;更年期保健250问常用玻璃仪器的洗涤和干燥
...将工业品浓H2SO4所需体积数徐徐加入K2Cr2O7不溶液中(千万不能将水或溶液加入H2SO4中),边倒边用玻璃棒搅拌,并注意不要溅出,混合均匀,俟冷却后,装入洗液瓶备用。新配制的洗液为红褐色,氧化能力很强。当洗液用久后变...
药品天地;专业药学;实验技术;基本实验技术;实验技术施小墨—养生是一种意境
...能达到阴阳平衡的境界。 ◎饮食平衡--身体好 “五谷”饮食方面,要做到脾胃平衡。古人告诉我们,健康饮食是“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充“。饮食是后天之本,整天喝大酒、吃油腻的人,健康肯定有...
中医中药;自我保健