科学家解开海洋气息之谜
...以海洋生物腐烂后的残渣为食物,将这些残渣分解,产生二甲基硫醚气体。二甲基硫醚又名甲硫醚或二甲硫,就是它造就了带有独特腥味的海洋气息。 英国东英吉利大学研究人员安德鲁·约翰斯顿说,虽然科学家早就知道许...
医药经济;生物技术;技术要闻第四节 硫酸和硫醚
...的两个氢原子都被烃基取代的化合物,通式为R-S-R。例如二甲硫醚CH3-S-CH3、甲乙硫醚CH3-S-C2H5等。 硫醚的物理性质与硫醇相似,但臭味不如硫醇那样强烈。硫醚易被氧化,而使硫的化合价从二价变为四价或六价,即硫醚第一步...
医源资料库;医源图书馆;教材类;医用化学韭菜提取物及药用研究现状
...其挥发油的化学成分,鉴定出18种化学成分。主要成分有:二甲基二硫醚、二甲基三硫醚、甲基丙基二硫醚、甲基丙基三硫醚、甲基丙烯基二硫醚、甲基丙烯基三硫醚、丙基丙烯基二硫醚、丙基丙稀基三硫醚、二丙基三硫醚等含硫...
医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2007年第19卷第15期高效液相色谱法测定血浆同型半胱氨酸
...半胱氨酸经巯基乙醇还原后用碘乙酸封闭巯基,再与邻苯二甲醛(OPA)反应完成衍生化;以磺基同型半胱氨酸为内标,经C18反相柱进行色谱分离,荧光检测器测定结果。结果:测定线性范围达150μmol/L,最低检测限为1.0μmol/L,日...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文用化学鸡尾酒诱捕臭虫
...作出反应。研究人员发现了5种吸引臭虫的挥发性分子(二甲基二硫醚、二甲基三硫化物、(E)-2-己烯醛、(E)-2-辛烯醛、2-己酮)和一种让臭虫留在原地不动的组胺。当这6种化学物质被用作诱饵放置在大批臭虫出没的公寓中时...
医药经济;生物技术;技术要闻GC—MS分析大蒜中的挥发油和大蒜精油
...,其次为3-乙烯基-1,2-硫杂-4-环己烯(17.264%)和二烯丙基二硫醚(3.37%),而大蒜精油中含量最大的组分为二烯丙基三硫醚(46.659%),其次为二烯丙基二硫醚(20.312%)和甲基烯丙基三硫醚(8.949%)。此外,大蒜萃取液中含有烯丙基硫醇、甲基...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例瓜蒌薤白白酒汤改善心肌缺血研究概况
...nge)含大蒜氨酸、甲基大蒜氨酸和大蒜糖。挥发油主要是二甲基三硫醚、甲基丙烯基三硫醚、甲基烯丙基三硫醚和甲基内基三硫醚等硫醚类化合物[15]。分离鉴定了N-香豆酰酪胺有抗人体血小板凝集作用[16]。分离鉴定了薤白...
医源资料库;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第14期食品中亚硝胺类与癌及其预防(综述)
...变的食品中有亚硝胺形成。香港曾报道咸鱼内含有较多的二甲基亚硝胺(DMN)。〔1〕山东淄博市调查熟肉制品289份,亚硝酸盐检出率98.96%,超标率达44.98%,最高达478.0mg/kg;〔4〕河南省新乡市调查卤肉制品58份,亚硝酸盐检出率为98...
合作平台;医学论文;预防医学与公共卫生学论文;预防医学衍生于EPO的硫醚环肽:长效、透膜的肾脏缺血再灌注损伤保护剂
...。 该研究团队应用构像约束的结构优化策略,设计以硫醚、亚砜等作为环合键,发展了微波协助的多肽固相合成方法,获得了一系列代谢稳定的HBSP环肽。其中,硫醚环肽CHBP表现出显著提高的肾脏保护活性以及体内、体外的...
行业资讯;临床快报;肾脏相关大蒜主要有效成分的溶剂萃取研究
...效[1]。大蒜破碎后生成的主要有效成分为二烯丙基三硫醚,其结构为CH2=CH-CH2-S-S-S-CH2-CH=CH2,是大蒜药理活性的化学基础,因此对其进行提取研究显得十分重要,本文对溶剂萃取法提取大蒜的主要有效成分进行了研究。 1实...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第24期;药物临床