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哪种洗菜方法最能减少农药残留？
洗菜貌似是做饭过程中最普通的一个环节，也是我们每天都要接触的，看似普通，其实面对不同种类的蔬菜及可能存在的农药残留问题，怎样才能用适合的方法清洗蔬菜并最大限度减少其中的农药残留？有报道称用淡盐水及小苏...
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为什么只有日本人能消化包寿司的紫菜并从中摄取能量
...新研究发现，某一特定的人群可能只能从某一特定的饮食中摄入能量。也就是说，只有日本人才能消化包寿司的紫菜，并获取能量，而北美人就没有这种能力。这一令人吃惊的实验结果或许可以表述为：日本人的胃天生就是为寿...
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愤怒失理智，到底为什么？
...”来形容一个人发怒的样子，其实这时并不一定是其大脑中没有理智，而可能是大脑中负责理智的部分缺乏一种信号物质血清素的帮助，因此难以控制与愤怒相关的大脑部位活动。英国剑桥大学等机构的研究人员在美国新一期《...
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如何获取灵感？
灵感到底是什么？为什么梦中能进行创造性思维呢？是由于“那时排除了外界的干扰，摆脱了逻辑思维和各种成见的束缚”，还是因为“白天艰苦的思索在梦境中继续下去，于是往往能豁然贯通”？英国剑桥大学的心理学家曾对...
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疟疾与虚劳中的阴虚内热有什么区别？
虚劳中的阴虚内热，上午发热不明显，以午后或夜间潮热为特征。发热虽然朝轻暮重，但与疟疾寒热往来，休作有时者迥异，且常有五心烦热、盗汗、失眠等症状。一般来说，阴虚内热者多由情志内伤所致，病情较重，严重者往...
问答；虚劳；虚劳病；虚劳病 -
喝酒“上脸”怎么回事
...胃和小肠的毛细血管进入血液。一般情况下，饮酒者血液中酒精的浓度（bloodalcoholconcentration,BAC）在30~45分钟内将达到最大值，随后逐渐降低。当BAC超过1000mg/L时，将可能引起明显的酒精中毒。摄入体内的酒精除少量未被代谢而通...
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男人更易患胃癌？
...再产生雌激素——丧失了免患胃癌的保护。在另一项研究中，福克斯在雄性老鼠出生不久后就给它雌激素，结果显示它能预防胃炎的发展和胃癌前病变。在福克斯主持的最新研究中，研究人员等到给老鼠雌激素前这些老鼠已经患...
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土炒山药的作用
...于脾虚久泻，或大便泄泻。如治脾虚久泻，身体羸瘦的扶中汤（《医学衷中参西录》）。土炒山药的炮制方法：土炒山药的炮制方法是：先将土粉置锅内，用中火加热至灵活状态，再投入山药片拌炒，至表面均匀挂土粉时，取出...
问答；土炒山药；山药；薯蓣；山芋；诸薯；延草；薯药；大薯；山蓣 -
麸炒白术有什么作用
...色，偶见焦斑，有焦香气。麸炒白术能缓和燥性，借麸入中，增强健脾、消胀作用。用于脾胃不和，运化失常，食少胀满倦怠乏力，表虚自汗。如治脾虚气滞，脘腹胀满的枳术丸；以及脾气不足，中气下陷的补中益气汤（《脾胃...
问答；白术；麸炒白术 -
肝阳头痛常在哪些现代疾病中出现？
肝阳头痛常见于高血压病、血管性头痛、眼原性头痛等疾患。肝阳头痛即头痛·肝阳上亢证（headachewithsyndromeofupwarddisturbanceofliveryang），是指肝阳上扰，以头昏胀痛，两侧为重，心烦易怒，夜寐不宁，口苦面红，或兼胁痛，舌红...
问答；头痛；头疼；头痛病