我们吃了太多的盐

英国伦敦大学玛丽皇后学院新发布的一项研究结果显示，中国成年人过去40年间平均每天食盐摄入量在10克以上，超过世界卫生组织推荐量的两倍。此前，中国政府已鼓励全社会参与减盐。玛丽皇后学院研究人员在新一期《美国...

研究证实：其实人人爱八卦

...。相关研究结果在线发表在5月19日的《科学》（Science）杂志上。EricAnderson及其同事围绕着一个叫做“双目竞争”的现象设计了他们的实验。当给一个人的两只眼睛同时呈现两种不同的画面时，那个人会先看一个画面然后再看另...

经常喝茶有助于缓解老人认知能力下降

...坡国立大学领导的一个国际研究团队新近在美国《衰老》杂志发表论文说，茶叶中的成分能直接影响大脑区域间的连接，经常喝茶有助于脑部抵御由年龄引起的结构改变。团队以36名年龄在60岁以上的人为研究对象，在2015年至2018...

喝点啤酒脑子更灵活

人们一直认为酒令智昏。然而《意识与认知》杂志刊登的美国一项新研究发现，喝点啤酒可使脑子动得更快。在做大脑益智训练题之前喝点啤酒有助于提高成绩。伊利诺伊大学心理学家对40名健康男青年进行了一系列脑力测试。...

节食减肥为什么总失败?

...食物。研究者的这一结果发表在最近出版的《神经科学》杂志上。研究人员同时发现，就算是短期、温和的节食行为也会导致基因表达方面的长期变化。节食的小鼠体内用于刺激皮质醇释放的蛋白质水平明显偏高，这说明它们对...

大脑确实可以“半睡半醒”

...波的测量结果却表现出睡眠的特征。新一期英国《自然》杂志刊登研究报告说，美国威斯康星大学麦迪逊分校等机构研究人员让一些实验鼠较长时期处于清醒状态，直到可能开始犯困的时候。这时虽然可以明显看到它们仍在活动...

​酒乌梢蛇与乌梢蛇有什么区别？

...膏（《太平圣惠方》）；治湿疹、瘙痒的止敏片（《中医杂志》1980年第3期）。酒乌梢蛇增强了祛风通络止痉作用，多用于风湿痹痛，肢体麻木，筋脉拘急，中风，口眼歪斜，半身不遂，痉挛抽搐，惊厥，皮肤顽癣，麻风。如治...

饮食不规律易导致内脏肥胖

...有答案。名古屋大学研究人员在新一期英国《科学报告》杂志网络版上发表论文说，他们推测肝脏内的生物钟可能由饮食后胰腺分泌的胰岛素调节，于是利用大鼠进行了实验。由于大鼠是夜行动物，研究人员在大鼠适于进食的夜...

愤怒失理智，到底为什么？

...桥大学等机构的研究人员在美国新一期《生物精神病学》杂志上报告了这项研究成果。专家解释说，神经细胞需借助血清素传递信息，人体通常用食物中的色氨酸来合成血清素。研究人员请一些志愿者在不同日子里分别进食富含...

吃点坚果更健康，哪怕你是在减肥

...为坚果中脂肪多热量高而弃之一边。然而《美国营养学会杂志》刊登一项最新研究发现，坚果当零食有助于保持苗条身材。路易斯安那州立大学科学家完成的这项新研究发现，与不吃坚果的参试者相比，经常吃杏仁、腰果、开心...