布袋丸
...-垂体-肾上腺皮质轴,促进甲状腺激素释放,促进三大物质代谢外,人参根部所含皂苷对核酸及蛋白质的合成有促进作用;人参组分GN3及GN4能增加肝细胞核中DNA依赖性RNA多聚酶的活性,从而使蛋白质合成增加,GN3及GN4为蛋白质...
驱虫剂;中医学;中药学;方剂;驱虫药;补脾益气;消积化滞;方剂学食品添加剂
...,有化学合成、生物合成(酶法和发酵法)、天然提取物三大类。(3)按作用和功能分类:根据中国2011年颁布的《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)规定,按其主要功能作用的不同分为:酸度调节剂、抗结...
完全蛋白质
...。根据所含的氨基酸种类齐全与否,营养学把蛋白质分为三大类:完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。完全蛋白质(completeprotein)含有种类齐全的必需氨基酸,数量充足,比例也较适当,可以满足人体的需要。属于完全...
生物学;营养学;蛋白质与氨基酸;人体必需的营养素优质蛋白质
...。根据所含的氨基酸种类齐全与否,营养学把蛋白质分为三大类:完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。
营养学;膳食营养;蛋白质血浆蛋白
...经用盐析法将血浆蛋白分为白蛋白、球蛋白与纤维蛋白原三大类。以后,用电泳法又将白蛋白区分为白蛋白和前白蛋白,将球蛋白区分为a1-、a2-、a3-、β-、γ-球蛋白等。用其他方法,如免疫电泳,还可以将血浆蛋白作更进一步的...
输血医学;生理学半完全蛋白质
...。根据所含的氨基酸种类齐全与否,营养学把蛋白质分为三大类:完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。半完全蛋白质含有各种必需的氨基酸,在种类上是齐全的,但是含量多寡不齐,比例不当,不能完全满足人体的需要...
生物学;营养学;蛋白质与氨基酸;人体必需的营养素不完全蛋白质
...。根据所含的氨基酸种类齐全与否,营养学把蛋白质分为三大类:完全蛋白质、半完全蛋白质、不完全蛋白质。不完全蛋白质所含必需氨基酸种类不全,不能满足人体的需要,如玉米胶蛋白、动物结缔组织、胶质蛋白、豆球蛋白...
生物学;营养学;蛋白质与氨基酸;人体必需的营养素绿豆面
...秋季成熟上市。绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类,种皮分有光泽(明绿)和无光泽(暗绿)两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维...
食疗;食材花菇
...上品。香菇按品质不同分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类。每一类又分为花菇、厚菇、平菇三种。一般分为三级:一级是花菇。花菇每只只有铜钱那么大,全身都是花的。菇质肥厚,鲜嫩,香味浓郁,菌盖完整,有白色带...
食疗;食材金双歧
...变成为脂肪酸,糖特别是乳糖分解成为乳酸,从而促进这三大营养素的吸收与利用。对肝炎病人,能够改善肝功能,促进肝细胞功能的恢复,对肝硬化病人,能够改善肝脏蛋白质的代谢,减轻肝脏负担,发挥保肝、护肝等作用。...