第七章 能量代谢和体温--第一节 能量代谢
...能量代谢(energymetabolism)。 机体所需的能量来源于食物中的糖、脂肪和蛋白质。这些能源物质分子结构中的碳氢键蕴藏着化学能,在氧化过程中碳氢键断裂,生成CO2和H2O,同时释放出蕴藏的能。这些能量的50%以上迅速转化...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生理学产褥期的家庭护理
...负担,减弱胃肠功能。故应采用多餐制以5~6次/d为宜,食物应做到干稀搭配。凡含有营养的食物,月子里均可食用,如各种肉食、鱼类、蛋类、蔬菜、水果、豆制品等,均无特殊禁忌。不可缺少的食物有(1)红糖:可促进子宫...
医源资料库;在线期刊;中华现代妇产科学杂志;2008年第5卷第1期广西城乡学龄前儿童膳食营养素摄入状况调查
...素和其它微量营养素摄入量均达到RNI或AI水平;农村儿童食物能量摄入基本达到标准要求,蛋白质为RNI的71.5%,而维生素B2、维生素C和钙、钾、铁、锌等微量营养素的摄入明显不足,其中,钙仅为RNI的21.93%。结论广西城乡儿童膳...
医源资料库;在线期刊;中国热带医学杂志;2008年第8卷第1期浅谈临床用药的护理体会
...饮食护理、心理护理等作一说明。1服药过程中饮食护理食物可干扰药物效果,亦可增加毒副作用。饮食护理既要根据病情需要进行饮食指导,又要根据药物与食物相互作用来实施。(1)不宜进食糖或含糖多食物。健胃药多以苦...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2007年第8卷第2期中药汤剂的服用方法及用药后的护理
...病人,应告诉中西药服用的方法和间隔时间。(4)注意食物对药效的影响,中医历来有“药食同源之说。这是因为药性和食性都有“四气即寒、热、温、凉和“五味即辛、甘、酸、苦、咸的相同内容和区别。同时某些...
医源资料库;在线期刊;中华现代中西医杂志;2007年第5卷第1期龋齿的防治
...齿结构就会受到影响,其为龋病发生的重要条件。1.3饮食食物中的氢氧化合物特别是蔗糖和龋齿的发生密切相关,是致龋的主要食物,富有粘性和精制的食物如糕点、饼干、糖果等易于停滞在牙面上,且易发酵,兼之口腔卫生不...
医源资料库;在线期刊;中华医学实践杂志;2006年第5卷第10期小白鼠实验显示奥利奥就像毒品一样让人上瘾
...区域,在受试者摄取,甚至看着冰激凌,培根等高脂高糖食物时也表现活跃。一些科学家相信某些食物会诱发大脑传递出“再多一些”的信号,这和成瘾性毒品诱发渴望的方式很像;如果我们不满足大脑的需求,身体会产生生理...
医药经济;生物技术;技术要闻从农政到食政,“安全”才是硬道理
...现状。”于是,他在去年提出了食学学科体系的概念。“食物的生产环节里,我们国家的现状是呈现割裂化的状态。现在起码是三大板块:农业、食品工业、餐饮业。这样的分割容易产生问题,或者说不容易得到一个清晰的认识...
医药经济;生物技术;技术要闻蚁群启发人类工程算法设计:结构精妙效率高
...奔走本身也会耗费大量水分。冒着酷热搬回来一些含水的食物之后它们便能够从中摄取水分。蚁群会评估成本,它们会比较得失,如果外出的水分成本耗费太高,那么反馈机制将让它们放弃外出,将食物就留在地面上不去理会,...
医药经济;生物技术;技术要闻癌症患者对饮食指导需求的调查分析
...。结果癌症患者希望能获得更详尽的饮食知识,但对忌口食物的理解存在误区,护士掌握的营养知识不够全面。结论护士应以患者需求为导向,加强营养知识的系统学习,才能为患者提供高质量的健康教育,真正达到改善营养不...
医源资料库;在线期刊;中华现代内科学杂志;2007年第4卷第1期