豌豆尖

...苗、龙须豌豆苗豌豆尖使用提示每次约100克豌豆尖的营养价值豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。豌豆尖的选购1.豌豆芽苗茎叶...

鲜贝

...壳内一块圆形肌肉。鲜贝使用提示每次约50克鲜贝的营养价值贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆...

龙虾片

...渣、滋味鲜美。龙虾片的食用量每次约50克龙虾片的营养价值龙虾片含有碳水化合物、脂肪、蛋白质及钙、钾、镁、铁等营养元素，具有虾的营养功能，可补充丰富矿物质。龙虾片的选购好虾片应该是呈淡淡的黄色，大小均衡，...

眉豆

...、饭豆、甘豆、白豆眉豆的食用量每餐约30克眉豆的营养价值1.眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，补充机体的营养成分，提高免疫力；2.眉豆所含维生素B1能维持正常的消化腺...

青豆

...。青豆的别名青大豆青豆的食用量每天约50克青豆的营养价值1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌...

果汁

...矿物质。果汁的食用量：每天一杯(约200毫升)果汁的营养价值：果汁饮料里含有很多水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。果汁含有很多天...

黄油

...的别名：白脱油黄油的食用量：每次10～15克黄油的营养价值：黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导...

牛油

...牛油的别名：牛脂牛油的食用量：每次约10克牛油的营养价值：牛脂含有多种饱和脂肪酸如棕榈酸和肉豆蔻酸等，只有少量不饱和脂肪酸，亦不适宜于长期食用。牛油的选购：优质的牛油凝固后为淡黄色或黄色。如呈淡绿色则质...

粗盐

...,从而令肌肤得以更新。粗盐的别名：天然盐粗盐的营养价值：1.粗盐有发汗的作用,它可以排出体内的废物和多余的水分,促进皮肤的新陈代谢,还可以软化污垢、补充盐分和矿物质；2.用来清洗创伤可以防止感染；3.撒在食物上可...

蚝油

...的别名：牡蛎油蚝油的食用量：每天40克左右蚝油的营养价值：1.蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料；2.蚝油中氨基酸种类达22...