研究显示细嚼慢咽有助节食
...组,第一组被要求按平时习惯进食,第二组被要求在咽下食物前停顿10秒,第三组则需每口饭咀嚼30秒。两小时后,志愿者每人得到一小碗彩虹糖和一碗糖衣巧克力棒。与此同时,研究人员要求志愿者评估自己的食欲和对食物的...
行业资讯;临床快报;肥胖相关民俗饮食与养生
...蔬菜水果类食品。很明显,以人体的生理需要来说,这些食物是缺一不可的,也是无法相互取代的,偏食或缺乏任何一类食物都会导致机体生理功能的紊乱,造成一些疾病的发生,影响人的健康生存。应该说,在饮食结构问题上...
医药经济;生物技术;技术要闻8.5 老年人营养
...主要为肉类,因为肉类的磷充沛,故上述现象并不明显。食物中是否有合适的维生素D也影响钙代谢,因为老人户外活动减少。 老年人的组织功能也在变化,其中一个原因是由于去脂组织的减少而影响的。例如,已观察到30~...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学老年性瘙痒症患者的错误观念及护理对策
...实在不行才上医院的观念是错误的。 1.4自行服用过敏食物或药品导致过敏自我估计过敏症好了几年了,应该没事了,就再次食用或接触曾引发过敏的食物或用品导致过敏。临床中有对花粉、粉尘、食物、药物、寄生虫等过敏...
医源资料库;在线期刊;中华现代护理学杂志;2009年第6卷第17期浅析肠出血性大肠杆菌感染(二)
...的病人、带菌者,及家畜、家禽等都可传播本病。◎通过食物传播:肠出血性大肠杆菌感染是一种消化道传染病,主要是通过污染食物而引起人的感染;◎通过饮用被污染的水传播;◎密切接触传播。在上述三种传播途径中,以...
求医问药;专家门诊;医技讨论功能食品科学与消化道的生理及功能(一)
...抗原以外的入侵抗原产生有效的免疫应答。肠道定植菌对食物蛋白和抗原的不同免疫应答可能在预防食物蛋白过敏反应中扮演重要角色。 3.2 免疫生理调节(BRANDTZAEG,1995) 粘膜免疫系统的不同部分构成了对外来抗原的特...
合作平台;医学论文;预防医学与公共卫生学论文;营养与食品卫生学产褥期妇女的营养与饮食
...要成分,是维持生命和生长发育不可缺少的营养素。不同食物中的蛋白质含有的氨基酸种类不同,尤其是人体必须的氨基酸,所以不同食物对人体产生的作用也就不同,其中牛奶和鸡蛋中的蛋白质具有最适合人体蛋白质的必需氨基酸...
医源资料库;在线期刊;中华现代妇产科学杂志;2010年第7卷第3期异位性皮炎的研究现状
...的基因与本病过敏性哮喘的发病有关。1.2变态反应原1.2.1食物研究表明,婴儿和儿童食物可加剧病情。Bock等公布经双盲实验证实68例对食物有反应的病例,其中29例为阳性,且有湿疹和风团。400例食物过敏的AD患者中80%患者至少对...
医源资料库;在线期刊;中华现代中西医杂志;2005年第3卷第22期手把手教你超赞的五脏排毒DIY
...的后院就会先着火。 怎么排毒更顺畅 1.吃青色的食物。按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物。中医专家推荐青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果...
中医中药;自我保健祥云县贫困农村小学生参与性营养教育干预效果评价
...正确率分别提高6.3,6.5和24.1个百分点(P<0.01),对谷类食物、牛奶及奶制品主要提供的营养素的回答正确率分别提高21.1和6.2个百分点(P<0.01),预防骨质疏松、贫血原因、预防缺铁性贫血知识点分别提高10.7,0.6和33.4个百分...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2009年第29卷第2期