篙芭
...白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其...
生物学;食疗;植物学;食材茭芦
...白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其...
生物学;食疗;植物学;食材卫生散
...有光泽。不规则碎块淡黄绿色或黄棕色,透明或半透明,草酸钙簇晶直径20~68μm,棱角锐尖。体壁碎片无色,表面有极细的菌丝体。(2)取本品1g,加乙醇10ml,研磨,滤过,滤液蒸干。取残渣,加60%醋酸溶液1ml使溶解,加新配制...
中成药;中医学;方剂学;方剂茭瓜
...白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其...
生物学;食疗;植物学;食材茭笋
...白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其...
生物学;食疗;植物学;食材菰笋
...白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其...
生物学;食疗;植物学;食材绿节
...白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其...
生物学;食疗;植物学;食材高笋
...白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其...
生物学;食疗;植物学;食材茭白
...白或青黄,肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高。但它含有草酸,食用过多会影响人体对钙的吸收。茭白是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其...
食疗;食材;植物学;生物学风湿片
...衣后显深黄色,味苦。鉴别:取本品,置显微镜下观察:草酸钙针晶细小,长10~32um,不规则地充塞于薄壁细胞中。检查:应符合片剂项下有关的各项规定(附录11页)。功能与主治:祛风除湿。用于风湿性关节炎,腰腿疼痛。用...
中成药;中医学;方剂学;方剂