鯮鱼
拼音:zōngyú《*辞典》:鯮鱼:出处:《食疗本草》拼音名:ZōnɡYú别名:鯼鱼(《纲目》),尖头鳡(《鱼类分类学》)。来源:为鲤科动物鯮鱼的肉。原形态:体甚长,略侧扁,腹部圆。头前半部细长,稍成管状,吻端平...
中医学;中药学;中药材糯米粉
...力弱者忌食糯米糕饼;糖尿病患者少食或不食。糯米粉的食疗功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材牛蹄筋
...具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。牛蹄筋的选购水发蹄筋:先用木棒将蹄筋砸一砸,使之松软(这样易于涨发,且成品酥脆,出品率高...
食疗;食材猪蹄筋
...具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄筋的选购水发蹄筋:先用木棒将蹄筋砸一砸,使之松软(这样易于涨发,且成品酥脆,出品率高...
食疗;食材猪肘
...蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。猪肘适合的人群一般人都可食用,每餐约80克;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。猪肘的食疗功效猪肘味甘咸、性平;有和血脉、润肌肤、填...
食疗;食材鲶鱼
...肿者食用;2.鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。鲶鱼的食疗功效性温、味甘,归胃、膀胱经;具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效;鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋...
食疗;食材糖桂花
...祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。糖桂花的制作方法:糖桂花的制作方法:1.桂花摘来去梗洗净;2.锅里水烧开,蒸隔上铺好纱布,放上桂花杀青,时间不要长,不然就黑了;3.用风扇吹晾,放入...
食疗;食材姜汁
...活性的作用。姜汁适合的人群:一般人群均可食用姜汁的食疗功效:生姜汁味辛、性温,入肺、胃、脾经;有散寒,止呕的功效;《食疗本草》说它“止逆,散烦闷,开胃气”。《本草拾遗》记载生姜“汁解毒药,破血调中,去...
食疗;食材火鸡腿
...病患者的理想保健食品,同时,火鸡胸肉也是益气补脾的食疗佳品。火鸡腿的别名吐绶鸡腿火鸡腿的营养价值火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不...
食疗;食材鲂鱼
拼音:fángyú《*辞典》:鲂鱼:出处:《食疗本草》拼音名:FánɡYú别名:鳊鱼(《日用本草》),平胸鳊(《脊椎动物分类学》),法罗鱼(《黑龙江流域鱼类》)。来源:为鲤科动物三角鲂的肉。原形态:体高,侧扁,...
中医学;中药学;中药材