人造肉会不会取代传统肉食
...天价汉堡,她说:“我本来希望口味更软一点……味道和普通肉差不多,但肉质稍有点干。”她当着现场观众的面咬了一口汉堡,嚼了27下后吞下肚子。 美食评论员施瓦德说:“口感就像肉,就是少了脂肪。总的感觉就是在...
医药经济;生物技术;技术要闻第三只眼看崔方之争
...充维生素A的金大米,这才能真正俘获消费者的心。 普通公众有质疑 转基因作物的权利吗? 当然有,作为一项常规的生物技术,它所研发的产品,最终要流向消费领域,吃进公众的肚子里,公众当然有权利质疑。方...
医药经济;生物技术;技术要闻“后专利”机遇,中国能抓住吗
...“后专利”机遇吗? “专利悬崖”商机巨大 中国食品药品检定研究院副院长王军志教授援引一组数据:生物技术药物领域,59%的专利在美国,其次在欧盟,中国和其他国家拥有的专利只有5%左右,这和全球医药市场的利...
医药经济;生物技术;技术要闻基因改良苹果或将上市
普通苹果切片与北极苹果切片对比。图片来源:奥肯那根水果公司本报讯美国一家公司正尝试出售一种基因改良苹果,这种苹果切成片或碰伤后,果肉不会被氧化变成棕色。据报道,这家名为奥肯那根特色水果的公司称,这种名...
医药经济;生物技术;技术要闻“跳槽”吗?医药人才市场情报解密
...些职位成为医药行业热门?医药英才网将为你解密。 销售岗活跃依旧器械销售更为突出 医药行业的2012无疑是动作很大的一年,从医药分离到各种药品限价政策,似乎都让药品销售工作变得更为艰难,但是,从不少一线销...
医药经济;生物技术;技术要闻许智宏、饶毅、顾红雅透视转基因:事实为据,不避锋芒
...界在转基因技术研发领域却遭遇前所未有的困局。转基因食品安全大考验:无需过虑安全,安全,绝对安全!中国老百姓在转基因新技术面前,近乎惶恐地对转基因食品的安全性提出了苛刻要求。“Bt转基因的玉米,我们人类吃了...
医药经济;生物技术;技术要闻孙大文院士:“僵尸肉”照一下就现形
...和自然科学院、爱尔兰皇家科学院院士孙大文从实验室的普通冰柜里掏出两袋真空包装的冻虾,“看看它们有什么区别?“红色那袋是煮熟后冷冻的,灰色那袋是鲜虾。“对,在超市看到的通常是红色这种,一般看不到...
医药经济;生物技术;技术要闻藻类生物质:产油率极高,有望用于航空燃料
...名为“榎\本藻”。这种藻的最大特点是,繁殖速度达到普通布朗葡萄藻的1000倍。由于能量大部分用于产油,所以油藻的繁殖速度一般都较慢。而榎\本藻是产油、繁殖两不误,称得上是划时代的藻类。不过,在户外培养时,无法...
医药经济;生物技术;生物能源罗氏明星药达菲原来没有药效?
...撰的。禽、猪流感的死亡病例总共只有几百例,远远低于普通的季节性流感。有功效吗?为了回应“杜撰说”,《瑞士医学杂志》的主编BertrandKiefer说道:“开始确实是爆发了流感,但是没有扩散,我们运气很好。事后回顾,情...
医药经济;生物技术;技术要闻食用大豆油中溶剂残留量调查结果分析
...,2007年本中心对我县内商场、超市、专营店销售的各种普通大豆油、一级大豆油、特级大豆油进行随机抽样,对大豆油中溶剂残留量进行卫生学分析。现将其结果分析如下。1材料与方法1.1食用油种类及样品来源靖宇县内商场、...
医源资料库;在线期刊;中华医药杂志;2008年第8卷第4期