国家卫计委:绝大多数白酒塑化剂含量可接受
...水平。2012年12月以来,白酒中塑化剂问题引起关注。国家食品安全风险评估中心根据国际通用原则和方法及我国居民食物消费量和主要食品中塑化剂含量数据,对成人饮酒者的健康风险进行了评估。邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(D...
医药经济;生物技术;技术要闻卫生部发布2011年中国卫生十大新闻
...,广大群众的健康权益得到了维护。6.卫生部门着力加强食品安全标准和风险评估工作。2011年,卫生部会同有关部门决定禁止双酚A用于婴幼儿奶瓶,撤销过氧化苯丙酰等食品添加剂品种。卫生部门抓紧制(修)订和清理整合现...
医学教育;校园动态;北京大学医学部转基因食品安全评价
随着转基因技术向农业、食品和医药领域的不断渗透和迅速发展,转基因食品安全性现成为全球关注的热点问题之一。在我国已正式成为WTO成员之后,面对进口转基因食品的大量涌现,如何合理地利用WTO规则,保护我国人民健康...
医药经济;生物技术;实验技术;生物工程下游技术慎之又慎!世界首个食用转基因动物获批背后
...农业统计局。2015年11月19日,经过全面的科学论证,美国食品与药品监督管理局(FDA)批准了世界上第一种食用转基因动物——AquAdvantage转基因大西洋鲑鱼(Atlanticsalmon),俗称三文鱼。这种转基因三文鱼生长速度约为普通三文...
医药经济;生物技术;技术要闻评估结果显示儿童成铝摄入过量高危人群
本报讯(记者宁迪)日前,国家食品安全风险评估中心发布的我国居民膳食铝摄入评估结果显示:北方地区居民和14岁以下儿童人群,由于摄入含铝添加剂食品过多导致铝摄入较高。该评估在我国21个省(区、市)收集了11类食品...
医药经济;生物技术;技术要闻转基因安全吗?大数据告诉你
转基因食品到底安全吗?7日,在全国媒体转基因研修会议上,农业部相关领导以及来自全球的多位知名转基因专家学者就公众关注的转基因漂移风险、美国人吃不吃转基因食品、转基因安全评价体系等多个问题给予积极回应。...
医药经济;生物技术;技术要闻微生物污染比添加剂更可怕
相比化学污染和不科学使用食品添加剂的问题,微生物风险才是首要的安全风险. 在食品安全问题频发的今天,人们总认为非法添加剂、造假等是威胁食品安全最主要的元凶。但人们忽略了一个更重要的因素,食品的微生物...
医药经济;生物技术;技术要闻健康饮食可能有助降低患阿尔茨海默氏症风险
...坚持摄入以蔬菜、水果、坚果、鱼肉和禽肉等为主的健康食品的人,患阿尔茨海默氏症(老年性痴呆)的风险较低。美国哥伦比亚大学研究人员日前发表研究报告说,他们对2100名65岁以上纽约市民的饮食习惯进行了调查。其中有...
行业资讯;临床快报;神经科7000万元专项建设“浙江大学馥莉食品研究院”
...来娃哈哈都坚持创新,7000万元专项建设“浙江大学馥莉食品研究院”,可谓是娃哈哈为开创行业美好前景,使企业走得更远的一项重要创新举措。 娃哈哈宏胜集团总裁宗馥莉介绍,建立研究院的宗旨是支持食品学科营养与...
医学教育;科教新闻美国称转基因棉花籽泄露无安全风险
...人体健康,以及整个生态带来负面影响。 对此,美国食品药品监督管理局(FDA)、环保局(EPA)和农业部(USDA)于日前(12月3日)正式发表声明,称这些棉花籽无论是对于人体还是可能的饲养动物来说,都不存在安全风险...
医药经济;生物技术;技术要闻