WS/T 558—2017 脑卒中患者膳食指导
...份见表E.1~表E.7。表E.1食物交换份表组别类别每份重量g热量kcal蛋白质g脂肪g碳水化合物主要营养素谷薯组谷薯类25902.020.0碳水化合物、膳食纤维、蛋白质蔬菜类500905.017.0菜果组水果类200901.021.0无机盐、维生素、膳食纤维大豆类259...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养水面筋
...、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。水面筋适合的人群一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。水面筋的食疗功效水面筋性凉、味甘;有和中益气,解热,止烦渴的功效。水面筋的...
食疗;食材反式脂肪酸
...低心血管疾病的风险。即使在摄入的量很少时(只占食物热量的1%~3%),反式脂肪酸对心血管疾病的风险仍然很明显。反式脂肪酸可能还有其他方面的危害,但还没有确证。反式脂肪酸除了能给人体提供能量之外,没有营养价值...
营养学;脂类;脂肪酸;反式脂肪酸烤麸
...值烤麸蛋白质含量丰富,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。烤麸适合的人群一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。烤麸的食疗功效烤麸味甘、性凉;有和中、解热、益气、养血、止烦渴等功效。
食疗;食材痛风与高尿酸血症
...类、豌豆、菠菜等亦含一定量嘌呤。2.肥胖患者须限制总热量摄入,以逐渐达到或接近理想体重。但降低体重不宜过快,因脂肪等组织分解过快,可引起血酮体及乳酸浓度升高,抑制尿酸排泄,甚至诱发痛风发作。一般来说,选...
疾病;风湿性疾病痛风和高尿酸血症
...类、豌豆、菠菜等亦含一定量嘌呤。2.肥胖患者须限制总热量摄入,以逐渐达到或接近理想体重。但降低体重不宜过快,因脂肪等组织分解过快,可引起血酮体及乳酸浓度升高,抑制尿酸排泄,甚至诱发痛风发作。一般来说,选...
疾病;风湿性疾病;风湿免疫科高尿酸血症和痛风
...类、豌豆、菠菜等亦含一定量嘌呤。2.肥胖患者须限制总热量摄入,以逐渐达到或接近理想体重。但降低体重不宜过快,因脂肪等组织分解过快,可引起血酮体及乳酸浓度升高,抑制尿酸排泄,甚至诱发痛风发作。一般来说,选...
疾病;风湿性疾病胸导管损伤
...法则可明显减少乳糜液的流量,又可保证病人代谢所需之热量。根据Frazer肠道吸收脂肪的理论,中链脂肪酸分子量较小,易于通过细胞基底膜扩散,迅速由门静脉系统吸收,而不需再进行脂化和乳化为乳糜微粒进入乳糜池。中链...
疾病;胸外科热值
...是混合物,这就很难用燃烧热来比较它们燃烧时所放出的热量。在燃料化学中采用热值(或称为发热量)作为标度来衡量燃料的质量,热值的单位是每千克或每立方米的焦耳数(J/kg或J/m3),也就是指单位质量(或体积)的燃...
化学高脂血症及高脂蛋白血症
...内源性高甘油三脂血症者(Ⅱ、Ⅳ、Ⅴ型)应限制糖及总热量,减轻体重。高胆固醇血症(Ⅱ型):低胆固醇、低饱和脂肪酸饮食。2.药物治疗。3.运动疗法。用药原则高脂蛋白血症用药以长期服用为好,用药后血脂可恢复正常...