鸡枞
...丝白、清香可口,可与鸡肉相媲美,故名鸡枞。鸡枞菌肉细嫩,气味浓香,味道鲜美,属著名的野生食用蘑菇之一,畅销于国内外市场。根据鸡枞的颜色和形态特点,分为黑皮、白皮、黄皮、花皮等许多类型。味道以黑皮(青皮...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材鲮鱼
...丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。鲮鱼适合的人群一般人群均可食用1.适宜体质虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜膀胱热结,小便不利,肝硬化腹水,营养不良性水肿之人食用;2....
中医学;中药学;中药材;食疗;食材鸡油
...色的作用。鸡油的传统炼制方法:鸡腹内的脂肪特别柔软细嫩,因此其油脂很容易溶出,鸡油的传统炼制方法主要有三种:1.是先把鸡脂放入开水锅中飞水,以除去部分水分及异味,然后净锅上火炙锅,下入鸡脂、姜块和葱节,...
食疗;食材;食品海门冬
...圆柱形,上部呈锥形,是由重复羽状分枝组成,分枝柔软细嫩,如帚状,先端渐尖。髓部中央有中轴细胞。囊果宽卵圆形,突出于藻体外面,精子囊密生在枝上部侧面,长椭圆形或棍棒状。雌雄同体。生境分布:生态环境:生于...
中医学;中药学;中药材鸡
拼音:jī鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为“...
食疗;食材鸡蛋清
...清的营养价值鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。鸡蛋...
食疗;食材尿布疹
...细菌分解产生氨,皮肤受氨刺激而发生皮炎。小婴儿皮肤细嫩,更易发生尿布疹。治疗方案:1、选用柔软的尿布,勤更换。每次大便后用温水清洗臀部,保持皮肤干燥、清洁,涂抹10%鞣酸软膏。2、皮肤出现红斑者,涂油后暴...
疾病;妇产科羊里脊
...音:yánglǐjǐ羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。羊里脊是紧...
食疗;食材火鸡胸脯肉
...与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。火鸡胸肉不仅肉质细嫩、清淡,而且在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白南含量高;二低是火鸡胸肉在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品,同时,火鸡肉也是益气...
食疗;食材新生儿脓疱病
...菌体Ⅱ组71型金黄色葡萄球菌接触传染所致。因婴儿皮肤细嫩,抵抗力弱,又因新生儿初次接触细菌,对细菌特别敏感,再加上用塑料布包裹,天热多汗,使局部皮肤温度、湿度较高,皮肤易受浸渍,给化脓菌侵入和繁殖造成良...
疾病