《本草纲目·谷部》
...、无毒。主治温中下气,利肠胃,止呃逆,益肾补元。大豆豉释名气味(淡豉)苦、寒、无毒。(蒲州豉)咸、寒、无毒。主治1、伤寒发汗(冰痛、身热、脉洪)。用葱白一小把、豉一升,棉裹住,加水三程式,煮成一升,一...
医源资料库;医源图书馆;中医古籍;本草纲目治燥结方
...粥两茶杯,继用补益濡润之药数剂以善其后。3.通结用葱白熨法治同前证。大葱白(四斤,切作细丝)干米醋(多备待用)将葱白丝和醋炒至极热,分作两包,乘热熨脐上。凉则互换,不可间断。其凉者,仍可加醋少许,再炒...
医源资料库;医源图书馆;中医古籍;医学衷中参西录尿路感染患者有哪些食谱可供选用?
原料:凉瓜450克,鲮鱼胶300克,葱2根(切碎),豆豉1汤匙半,蒜茸半汤匙。 制法用法:凉瓜洗净,切2厘米长1件,去瓤,搽少许生粉在内圈。鲮鱼用调羹刮起肉,加调料及适量水,搅成鱼胶,加葱拌匀,酿入凉瓜内,下油锅煎...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;尿路感染防治300问专业菌种研发助推酿造食品产业发展
...,而且影响着全人类的饮食文明。 酱油、醋、白酒、豆豉、腐乳、面酱、东北大酱、郫县豆瓣等被称为是我国固体发酵的起源,一些民族工艺甚至还是国外同行渴望了解和模仿的热点。如日本纳豆就是中国豆豉的翻版,已经...
医药经济;生物技术;技术要闻桑杏汤治疗小儿支气管炎100例
...炎疗效。方法采用中药桑杏汤(桑白皮、炒杏仁、沙参、豆豉、川贝母、栀子、麦冬、知母、黄芩、瓜蒌、甘草)治疗小儿支气管炎100例。结果总有效率92%。结论养阴清热药对肺热未清,肺阴已伤的小儿支气管炎疗效显著。【关键...
医源资料库;在线期刊;中华中西医杂志;2009年第10卷第10期慢性浅表性胃炎如何施用药膳疗法?
... (4)陈皮鸡(《民间验方》):陈皮20g,香附15g,鸡肉60g,葱白10茎,生姜6g,调味品适量。 烹制:①择嫩公鸡肉冼净,切小块备用。②将陈皮洗净,醋炒香附,放入砂锅中煎取药汁200ml,将生姜切如米粒状,葱白切碎。③将鸡...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;消化道炎症与溃疡病防治186问治疗增生性脊柱炎有哪些药膳?
(1)羊骨粥:羊骨1000g,粳米或糯米100g,细盐少许,葱白2茎,生姜3~5片。先将鲜羊骨洗净捶碎,加水煎汤,然后取汤代水,同米煮粥,待粥成时,加入细盐、生姜、葱白,稍煮2~3沸,即可食用。具有补肾、强筋骨、健脾胃之功...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;风湿病防治340问脾肾阳虚感冒有哪些饮食疗法?
... 肉苁蓉10~15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2茎,生姜3片。 分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切,先用砂锅煎肉苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸后,再入细盐、生姜、葱白煮为稀粥。 肉苁蓉甘...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;感冒防治320问凉燥感冒有哪些饮食疗法?
...杏仁(去皮尖)15克,罗汉果1个,猪肺300~500克,生姜5克,葱白7茎。 将新鲜罗汉果洗净后,剖开切成块状,葱白切成寸余长段。猪肺用水冲洗干净切成块状,与生姜用植物油炒片刻,然后放入杏仁、罗汉果,水适量煮汤,待...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;感冒防治320问急性肾盂肾炎患者有哪些粥谱可供选用?
...3)玉米须车前叶粥 原料:玉米须30克,鲜车前叶30克,葱白1根,粳米50~100克。 制法用法:将车前叶洗净、切碎,同玉米须、葱白煮汁,去渣,加粳米煮成粥,每日2~3次,5~7日为1个疗程。 (4)冬瓜赤豆粥 原料:...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;尿路感染防治300问