阳明病辨证
...、不大便、脉沉实等。治当攻下燥实,清除热结,常用三承气汤等方。阳明病由于里热外蒸,故不恶寒而反恶热,是阳明病的发热特征。在治疗上,因阳热亢盛,津液容易耗伤,故清、下二法,为阳明病的重要治法。关于阳明经...
中医学;中医诊断学;中医辨证;六经辨证;经络学阳明经证
...、不大便、脉沉实等。治当攻下燥实,清除热结,常用三承气汤等方。阳明病由于里热外蒸,故不恶寒而反恶热,是阳明病的发热特征。在治疗上,因阳热亢盛,津液容易耗伤,故清、下二法,为阳明病的重要治法。关于阳明腑...
中医学;中医诊断学;中医辨证;中医病证名;中医内科学;经络学中药排石机理研究
...石症患者进行胆道运动的动态观察表明,利胆排石汤、大承气汤具有增加排胆频率的作用。(2)增加胆汁分泌量。青岛市立医院通过7条家犬口服胆道排石汤、在麻醉后观察其胆汁分泌量,有6条在用药后10~20分钟内,胆汁分泌...
扇贝制品
...、有机酸等可以抑制微生物的繁殖,有利于成品的贮存。调味烤扇贝加工时使用贝柱或连同我套膜等一起加工。将扇贝煮熟后剥取贝肉,经漂洗、脱水,然后加入砂糖3%、精糖0.97%、食盐3%、味素0.3%、琥珀酸钠0.1%等调料与贝肉混...
菌油
...鲜菌不易保存,熬制菌油是保存菌子的好办法,通常用做调味料添加食用。食用菌属于真菌,俗称蘑菇,具有营养和保健的双重功效。我国目前的食用菌产品主要有香菇、平菇、草菇、金针菇、姬菇、鸡腿菇、滑子菇等。在烹调...
食疗;食材;食品小腹满
...气,小腹满为有物。小腹满,小便利,蓄血也,重者桃红承气汤,轻者犀角地黄汤;小腹鞭满,小便自利,发狂者,抵当汤;腹满手足厥冷,真武汤;不结胸,小腹满,按之痛,冷结也,灸关元穴。”参见癃闭、伤寒蓄血、腹满...
中医学;中医病证名白砂糖
...áishātáng概述:糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状,适合于烹...
食疗;食材;食品胃家实
...致有谵语、燥渴、便闭、腹胀等症,是为邪气结聚,则用承气汤下之。”《伤寒全生集·足阳明经见证治例》:“若潮热、自汗、谵语、发渴、不恶寒、反恶热、揭去衣被、扬手掷足,或发斑、发黄,狂乱,大便燥实不通,或手...
中医基础理论;中医学;中医病因病理学名词;中医病证名;中医内科学;中医诊断学麦芽酚
...另取麦芽酚对照品,同法测定,即得。类别:药用辅料,调味增强剂、调味促进剂、芳香剂等。贮藏:密闭,避光保存。版本:《中华人民共和国药典》2010年版第三增补本
药用辅料;调味增强剂;调味促进剂;芳香剂马面鱼烤鱼片
...piàn马面鱼烤鱼片工艺流程原料鱼加工处理清洗削片漂洗调味初烘半成品复水回潮烘烤轧松称量包装成品马面鱼烤鱼片制作方法1.原料鱼的加工处理:生产烤鱼片理想原料为马面鱼,由于马面鱼利用率较低,收购价较经济鱼类低...