阿魏酸糖酯抗氧化性的研究
...糖脂的抗氧化性,结果表明用0.62%的阿魏酸糖脂浸泡的苹果,阿魏酸葡糖酯抑制效应在处理后4天最明显,抑制率为36.92%,阿魏酸木糖酯抑制效应在处理后8天最明显,抑制率为19.47%。对于果实的内源乙烯释放,经阿魏酸葡糖酯和...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2008年第8卷第7期苹果中的抗癌化合物能降低乳腺癌风险
据康奈尔大学的一项大鼠实验表明,每天吃一个苹果将有助于防止乳腺癌的发生。研究人员发现每天喂食相当于人类吃一个、三个和六个苹果的量的大鼠,其乳腺肿瘤发生率分别降低了17%、39%和44%。这些结果将公布在本月下...
行业资讯;临床快报;妇科与产科危害苹果的蛾子抵抗害虫控制病毒
一项新研究报告说,在欧洲危及苹果和其它作物的蛾子对一种广泛使用的生物害虫控制方法已经形成了抵抗力。SabineAsser-Kaiser和同事在德国南部的有机苹果园中记录到了这个趋势,并揭示了抵抗力基因是如何在蛾子种群中扩散的...
医药经济;生物技术;技术要闻德国研究人员发现苹果汁能抑制健忘
德国研究人员的实验发现,每天喝两杯苹果汁可以帮助大脑减少造成阿耳茨海默氏症(早老性痴呆症)患者逐渐丧失记忆的β-淀粉蛋白的堆积,从而抑制健忘。 据德国《焦点》周刊网站日前报道,美国马萨诸塞大学研究人...
行业资讯;临床快报;神经科伊利诺斯大学开发抗病苹果新品种
伊利诺斯大学Urbana校区的科学家开发出一种晚熟、抗病苹果品种,命名为WineCrisp。该品种携带的Vf基因能抵抗斑点病。WineCrisp是通过经典育种技术,经过20多年培育出来的。为什么要花费20多年来开发一个苹果呢?研究人员解释说...
医药经济;生物技术;技术要闻吃苹果可改善肠道菌群环境
“一日一苹果,医生远离我”是常见的西方谚语,一项最新研究再次证实了这句话的道理。动物实验显示,多吃苹果可以明显增加肠道内有益细菌的数量,有助于保持健康。新一期英国《BMC微生物学杂志》刊登丹麦大学研究人员...
行业资讯;临床快报;消化系统中科院天津工业生物所-安徽丰原集团苹果酸项目签约仪式在北京举行
...场中科院天津工业生物所与安徽丰原集团就“发酵法生产苹果酸”项目在北京举行了项目签约仪式。天津工业生物所所长马延和与安徽丰原集团董事长李荣杰分别代表各自单位在协议书上签字。研究所副所长孙际宾、研究员田朝...
医药经济;生物技术;技术要闻基因改良培育低过敏水果
...西有禁忌:有人不能吃海鲜,有人不能喝酒,有人不能吃苹果、桃子,有人不能碰花生……原因很简单,过敏!日常生活中,过敏是一个普遍现象,有时候一个喷嚏,一次拉肚子,就是对过敏的直接反应。 昨天上午,浙江大...
医药经济;生物技术;技术要闻深度视角:苹果、谷歌、众安,为什么都盯上了基因?
...布斯”。如果你看不到这个颠覆性的未来,你就无法理解苹果、谷歌,以及最近的国内首家互联网保险公司众安最近的一致动向—-盯上了基因。比如众安保险最近联合全球最大的基因测序中心华大基因推出的国内首款互联网基...
医药经济;生物技术;技术要闻病原体改变植物气味吸引昆虫
...人员认为,这一发现将有助于研制出新的植物抗虫方法。苹果增生病——能够导致严重的经济损失——是由Ca.P.mali引发的,它的特点是使植物的枝丫看起来就像女巫的扫帚,并结下小而无味的果实,这些果实根本就无法出售。细...
医药经济;生物技术;技术要闻