辅助食品
...及其制品包括黄豆、豆腐等;坚果包括花生仁、核桃仁、腰果等。膳食主要营养素参考摄入量:婴幼儿每人每天能量和主要营养素供给量:能量及营养素(单位)0.5岁~1~2岁男女男女能量/(WJ/d)0.33(MJ/kg·d)0.33(MJ/kg·d)3.77(MJ/d)3.35(...
词条;营养学;人群营养;儿童营养酒中毒性小脑变性
...酒中毒性小脑变性只表现为小脑症状。应戒酒,给予B族维生素和补充微量元素,改善病人的营养状态等,可使症状停止进展并好转。多数酒中毒性小脑变性的病人呈进行性发展,随后可静止不变达多年。有的病人小脑症状呈跳...
神经内科;酒精中毒与神经系统疾病;疾病老年人慢性胃炎
...,后者与内因子维生素B12复合物结合而阻断它们在回肠壁中的吸收。在恶性贫血患者中Ⅰ型IFA的阳性率53%。Ⅱ型IFA的阳性率约30%。IFA存在于患者血清和胃液中,但以胃液中的抗体作用较强,血中抗体作用较弱。血中IFA的存在并不...
疾病;老年病科螺
...,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺的别名螺蛳螺使用提示每次约50克螺的营养价值1.螺肉含有丰富的维...
食疗;食材白菜
...大量纤维素。白菜的营养价值分析:值得一提的是,白菜中的维生素C含量比较高,对防治坏血病和增强身体的抗病能力非常有益。白菜中微量元素锌的含量不但在蔬菜中是屈指可数的,而且比肉和蛋类的含量还要高。体内经常...
食疗;食材;生物学;植物学化学仿生学
...科植物根部产生的一种酶,它在常温常压下就可以使空气中的氮气与某种或某些含氢物质发生反应变成氨提供给植物作氮肥。因此,模拟固氮酶研究如获得成功,将是化学仿生学上的一个十分重大的成果。生物在物质输送、浓缩...
化学;生物学;学科名维生素A 缺乏神经病
...精中毒所致吸收不良使膳食中胡萝卜素和维生素A在粪便中的丢失量增加。长期服用石蜡油可因维生素A脂溶性溶解使其缺乏,其他导泻剂使食物快速通过肠道,在肠道吸收减少,引起维生素A缺乏。诊断检查诊断:本病的诊断应调...
疾病;神经内科儿童青少年生长迟缓食养指南(2023年版)
...等12~16葵花子1把杏仁1把核桃2颗中脂类坚果(脂肪20%~40%)腰果、胡麻子、核桃(鲜)、白芝麻等18~22腰果1把芝麻1把表2.6大豆、乳及其制品等量交换表(90kcal)类别主要食物每份质量(g)质量估算大豆类黄豆、黑豆、青豆18~22黄豆1...
词条;营养学;食养指南;生长迟缓;食疗椰子水
...约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素...
食疗;食材;饮料细胞培养基
...用合适的激素、营养物和促贴壁的物质的组合置换培养基中的成分,最后找到了适合大多数细胞培养的试剂配方,该配方称为N2,专门用于神经细胞培养,最早是用在B104大鼠神经母细胞瘤细胞系的培养。它的基础培养基是1:1的D...
生物学