竹荪
...sine),色氨酸(tryptophane)等人体必需氨基酸及其他氨基酸,蛋白质,及钾、钙、磷、锌、锰、硒等。药理作用1.抗癌作用竹荪提取物对小鼠肉瘤S180的抑制率为60%,对艾氏腹水癌的抑制率为70%。从竹荪中分离得到1种甘露聚糖和2种水...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材神经系统
...的起始部传到很远的末端。轴突因缺乏核糖体而不能合成蛋白质,新合成大分子并组装成细胞器的过程都是在胞体内完成的,但是这些细胞器可以在胞体与轴突之间进行单向或双向的流动,这种现象称为轴装运输,如果神经元胞体受...
生物学;解剖学花菇
...又因其外形美观松脆可口而称为席上佳珍。它含有丰富的蛋白质和氨基酸。据分析寿宁花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂肪2.92%~3.37%,水溶性多糖50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高,达17种...
食疗;食材食品污染
拼音:shípǐnwūrǎn食品与空气、水、土壤等共同组成了人类生活的环境。人体正是从环境中摄取空气、水和食物,经过消化、吸收、合成,组成人体的细胞和组织的各种成分并产生能量,维持着生命活动。同时,又将体内不需要...
童子鸡
拼音:tóngzǐjī鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较多,老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,鸡肉的主要成分是蛋白质,所以仔鸡的肉营养价...
食疗;食材冻豆腐
...食用量每天50-100克冻豆腐的营养价值1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不...
食疗;食材白阿魏蘑
...保健作用。据国家食品质量监督检验中心分析,白阿魏蘑蛋白质含量高达14.7%,并含有的18种氨基酸中,其中人体必需的8种氨基酸齐全。由于野生白阿魏蘑生长在中药阿魏植物上,因而具有与中药阿魏相似的医药疗效...
Gly
...需氨基酸,在体内可以由葡萄糖转变生成。甘氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一,除了脯氨基酸为亚氨基酸外,其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸,但近年内证实了...
氨基酸类药;药用辅料;助溶剂;pH调节剂;抗氧增效剂;蛋白保护剂;营养学;蛋白质与氨基酸;非必需氨基酸细胞
...为原生质。活细胞的化学组成主要是水,约占90%,其余为蛋白质、核酸、脂类、糖类以及少量无机物质。在细胞质中有一些称为细胞器的结构,如线粒体、溶酶体、高尔基体、内质网等。植物细胞和动物细胞相比稍有不同,植物...
生物学甘氨酸
...需氨基酸,在体内可以由葡萄糖转变生成。甘氨酸是构成蛋白质的基本单位,是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一,除了脯氨基酸为亚氨基酸外,其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸,但近年内证实了...
氨基酸类药;药用辅料;助溶剂;抗氧增效剂;pH调节剂;蛋白保护剂;营养学;蛋白质与氨基酸;非必需氨基酸;化验及医学检查