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蜜桃
...有很多吃法，可以鲜食，由于不易保存，也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱、果酒、果汁等。
食疗；食材 -
辣椒红色素
...油萃取；丙酮萃取；CO2超临界萃取等而得。用途：可用于罐头、冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糖果等的着色，还用于医药和化妆品的着色，如药品糖衣的着色，为红色着色剂。
食品添加剂 -
辣椒色素
...油萃取；丙酮萃取；CO2超临界萃取等而得。用途：可用于罐头、冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糖果等的着色，还用于医药和化妆品的着色，如药品糖衣的着色，为红色着色剂。
食品添加剂 -
红辣素
...油萃取；丙酮萃取；CO2超临界萃取等而得。用途：可用于罐头、冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糖果等的着色，还用于医药和化妆品的着色，如药品糖衣的着色，为红色着色剂。
食品添加剂 -
食品用橡胶制品卫生管理办法
...品用的橡胶制品，如奶嘴、食品输送管带、高压锅垫圈、罐头垫圈、瓶盖垫片等，以及生产食品橡胶制品加入的各种助剂、添加剂。第三条食品用的橡胶制品必须符合相应的卫生标准，检验合格后方可出厂。凡不符合卫生标准的...
法规文件 -
干巴菌
...鸡肉丝相媲美。可晒成干菌保存，亦可制作成独具特色的罐头。云南大部分地区都有分布，每年七月九月生长在马尾松树下。干巴菌的别名绣球菌、对花菌、马牙菌、乡球菌、牛牙齿菌、松毛菌干巴菌的营养价值此菌香味浓郁、...
食材 -
辣椒红
...油萃取；丙酮萃取；CO2超临界萃取等而得。用途：可用于罐头、冰淇淋、糕点上彩装、雪糕、冰棍、饼干、熟肉制品、人造蟹肉、酱料和糖果等的着色，还用于医药和化妆品的着色，如药品糖衣的着色，为红色着色剂。
食品添加剂 -
草莓
...收益快，为初夏果品，果味甜酸多汁，可生食或制果酱、罐头等。草莓营养价值1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用；2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；3.草莓除可以预防坏血病...
生物学；食疗；食材 -
肉毒棱菌
...性麻痹。肉毒中毒的发生，主要由于豆类、肉类、腊肠及罐头食品等被肉毒梭菌或芽胞污染，在厌氧条件下繁殖产生外毒素，被人食入所引起。表现为全身无力、视力模糊不清、吞咽及呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭或心力衰竭...
病原微生物；厌氧性细菌 -
鱼松（江南风味）
...再用纸板箱包装。如果有条件的地方，可采用复合薄膜或罐头包装方法更为理想，但成本会增加。