食品采购保管制度
...,与骨分离家禽不变色坚韧,肉新鲜、坚实,翼下及腿部皮肤柔软死禽腐败常从口腔、颈部、胸部及腹腔内部开始,皮肤发绿或发青。凡变色有臭味的禽肉,或死于鸡瘟、鸡霍乱者,都不能食用4.一切食品应妥善保管,干食品...
医疗技术名草鱼
拼音:cǎoyú草鱼是鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属的唯一种,又名白鲩,草根鱼,厚鱼,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。体略呈圆筒形,头部稍平扁,尾部侧扁;口呈弧形,无须;上颌略长于下颌;下咽齿2行,侧扁,...
食疗;食材;鱼;生物学酶香鳓鱼
拼音:méixiānglèyú鳓鱼,俗称白鳞鱼、曹白鱼。我国沿海省市均有生产,生产季节为3~6月份。每100克鱼肉含蛋白质20.2克、脂肪5.9克,肉质肥美。有医治心悸怔忡、慢性腹泻等功效。酶香鳓鱼是利用鱼体各种酶以及微生物在食...
美国红鱼
拼音:měiguóhóngyú美国红鱼池塘养殖(1)养殖池塘的条件与要求,成鱼塘的面积一般为5-10亩,最好3-5亩,水深在1.5-2.5m为适宜,土质最好为沙壤土、溶氧不得低于6.5mg/l,氨浓度≤0.3mg/l,PH值在7.5-8.5。(2)放养前的准备,按海...
食品;鱼莽草
...,温,有毒。"功能主治:祛风、消肿。治头风,痈肿,皮肤麻痹,瘰疬,乳痈,喉痹,疝瘕,癣疥,秃疮,风虫牙痛。①《本经》:"主头风,痈肿,乳肿(一作乳痈),疝瘕,除结气,疥瘙。杀虫鱼。"②《别录》:"疗喉痹不...
温里药;中药学;中药中毒;中医学;中药材手足疔疮
...象。蛇腹疔:整个患指红肿,呈圆柱状,形似小红萝卜,皮肤发红而光亮,关节轻堕屈曲,不能伸展,手指做任何活动均会引起剧烈疼痛。约7—10天成脓。因指腹部皮肤坚厚。不易测出波动感,也难以自行溃破。溃后脓出黄稠,...
中医学;中医外科学;中医诊断学;中医病名;外科感染;普通外科;皮肤和软组织化脓性感染;疮疡;疔疮;手足疔疮养血润肤饮
...白屑风状,渐渐痒极,延及耳项,有时痛如针刺。现用于皮肤瘙痒症,牛皮癣静止期(血虚风燥型),红皮症等病久血虚风燥而见皮肤干燥、脱屑、瘙痒,舌质红者。用法用量:水煎,温服。如大便燥结,可加大麻仁、郁李仁各...
中医学;方剂学;方剂鱼肉火腿
拼音:yúròuhuǒtuǐ鱼肉火腿制作方法1.使用的原料鱼为金枪鱼、鲣鱼、鲑鱼等较大的鱼,以鱼脊椎骨为中心切成3片,将鱼肉片切成适当的大小,通常切成边长为2~6厘米的正方形或2~10厘米的长方形。2.将切好的鱼肉片放入水性...
章鱼咬伤
拼音:zhāngyúyǎoshāng疾病分类:皮肤性病科疾病概述:章鱼咬伤:误触遭咬,毒素作用与混合毒类蛇毒类似。临床表现:很快出现全身症状,头晕、眼花、恶心、呕吐、明显乏力、步态不稳,严重者很快出现意识障碍而昏迷,...
疾病;皮肤性病科文昌鱼
...的鳍,它的鳍只有一层皮膜,虽然也用腮呼吸,但腮却被皮肤和肌肉包裹起来,形成了特殊的围腮腔。它也没有鳞,没有分化的头、眼、耳、鼻等感觉器官,也没有专门的消化系统,只有一个能跳动的、内有无色血液的腹血管和...
鱼;生物学;食材