葱油
...渣即得葱油。葱油的味道:葱香味葱油的制作:主料:熟猪油500克,葱段200克。葱油的做法:将熟猪油(或清油)500克入锅,烧至六成热时,下入葱段200克,炸至水分散尽色金黄出香味时,将葱段捞去,将油盛入调料罐,即为葱...
中医学;方剂学;方剂鹿心草
...鹿仙草、见根生、坡本、地杨梅、地吕、万星菌、藤林、猪油药、蒿枝花、土里开花、红菌、牛奶菌来源:药材基源:为蛇菰科植物粗穗蛇菰的全草。拉丁植物动物矿物名:BalanophoradioicaR.Br.exRoyle[B.affinisGriff.]采收和储藏:夏...
中医学;中药学;中药材乐山香油米花糖
...白砂糖20千克花生仁6.25千克饴糖7.5千克白芝麻3.75千克熟猪油7.5千克乐山香油米花糖工艺流程选米→泡米→蒸米→晾米→炒米→熬糖→拌和花生仁、芝麻→装盒成型→包装乐山香油米花糖制作方法1.选米、泡米、蒸米:用竹筛筛去...
枣蓉
...配料:糖液(75%)50公斤,琼脂液100克,枣泥浆50公斤,猪油1.5公斤,淀粉乳7.5公斤。桂花香料1.5公斤。(1)琼脂液制备:琼脂1份加水10份,加热溶解过滤后备用。(2)桂花香料配制:桂花10份添加水2份,充分搅拌溶化过滤备用...
鸡油
...会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作;2.胃酸过多者不宜多吃。因为鸡油有刺激胃酸分泌的作用,有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜多吃;3.肾功能不全者不宜多吃。因为鸡油内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾...
食疗;食材;食品面条
...制作方法,因季节的更替不断变化;冬季天气寒冷,人们多吃汤面条、拉面条、烩面条,里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。有些地方的人爱吃清水面条,有些地方的人常在面条汤内搅入面糊,这种带糊的面条,人们俗称为“糊汤...
食疗;食材黑膏药
...前21味铡碎,水煎熬浓汁,滤去滓再煎,令汁如饧样,入猪油2斤,慢火熬令汁干,入光粉1斤,旋入,搅至黑色成膏,滴水中成珠,可丸不粘手为度,次入黄蜡2两熔化,出火毒数日,再微熬,熔入乳香后15味末,搅匀,油纸摊贴...
中医学;方剂学;方剂口疮(阿弗它)
...;少吃炸鸡腿、炸牛排或其他太粗糙太坚硬的食物。2、多吃易消化富含维生素B族的食品,不能偏食,多吃新鲜蔬菜和水果。尽量少吃笋类(冬笋、毛笋、笋干)、腌制品(咸鱼、咸肉、咸菜)、柿子和蟹类等易引起口腔溃疡...
疾病;口腔科颅骨骨折的眼部表现
...病人,盲目地补充钙质,并无裨益,还可能有害。2、忌多吃肉骨头有些人认为,骨折后多吃肉骨头,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时...
疾病;眼科老婆子针线
...煎汤,0.5~1两。附方:①治疮毒:老婆子针线捣烂,加猪油及花椒粉末调搽。(《峨嵋药植》)②治黄水疮:老婆子针线、黄蔗叶.捣绒,涂。③治疥疮:老婆子针线、花椒、木鳖子、冰片、黄柏、硫黄。共为末,麻油调涂。④...
中医学;中药学;中药材