潮州猪油花生糖
...而脆的特点,此糖香味浓,甜性重,是潮式糕点中的著名产品。潮州猪油花生糖原料配方熟花生仁22公斤,砂糖11公斤,饴糖11公斤白膘丁3.5公斤熟猪油3公斤,葱0.25公斤潮州猪油花生糖制作方法先用水4公斤和砂糖、饴糖、猪...
可可花生酥心糖
...:kěkěhuāshēngsūxīntáng可可花生酥心糖原料配方(100千克产品)白砂糖60千克甲级葡萄糖15千克花生酱25千克可可粉、奶油、香兰素适量可可花生酥心糖制作方法1.熬糖(明火):熬制温度在一四季度为155℃左右,在二三季度为158℃左...
油酸
...达54%,而椰子油中则只有5-6%。油酸为生产硬脂酸时的联产品,工业硬脂酸和工业油酸实际上都含有其他脂肪酸。用于生产硬脂酸和油酸的油脂原料很多,工业上一般取混合油脂配方,例如熔制牛脂30%;熔制猪脂10%;骨脂40%和棉...
营养学;脂类;脂肪酸;不饱和脂肪酸;单不饱和脂肪酸;长链脂肪酸食品添加剂卫生管理办法
...认定的检验机构出具的毒理学安全性评价报告、连续三批产品的卫生学检验报告;(六)使用微生物生产食品添加剂时,必须提供卫生部认可机构出具的菌种鉴定报告及安全性评价资料;(七)使用范围及使用量;(八)试验性...
法规文件保健食品审评专家管理办法
...主要职责是:(一)参加保健食品审评会议,对保健食品产品进行技术审评,提出审评意见;(二)受国家食品药品监督管理局委托,开展保健食品注册相关政策的研究;(三)开展保健食品技术审评咨询工作;(四)承担国家...
法规文件;管理办法保健食品化妆品监督行政执法文书规范(试行)
...核对、认可、签字等,具体要求同第十一条。第十三条《产品样品确认告知书》,是食品药品监督管理部门在流通环节抽取样品后,为确认样品的真实性,向标签标示的生产者(包括产品批准证明文件持有人)或者进口代理单位...
多参数患者监护设备(第二类)产品注册技术审查指导原则
...shùshěncházhǐdǎoyuánzé《多参数患者监护设备(第二类)产品注册技术审查指导原则》由国家食品药品监督管理局于2009年6月18日食药监办械函[2009]231号发布。多参数患者监护设备(第二类)产品注册技术审查指导原则本指导原则...
法规文件香草话梅(苏式)
...,料层不宜太厚,刚晒时不宜翻动,以免碰伤外皮,影响产品外形美观,每天早晨摊开晾晒,日落即可收回堆放。待完全干燥后,用筛子筛去杂物,入缸备用。5.浸渍:将甘草捣碎成渣,入锅煎煮。所得头水放在一旁备用,再煎...
生化分析仪产品注册技术审查指导原则
...ēnxīyíchǎnpǐnzhùcèjìshùshěncházhǐdǎoyuánzé《生化分析仪产品注册技术审查指导原则》由国家食品药品监督管理局于2009年12月24日发布。生化分析仪产品注册技术审查指导原则本指导原则旨在指导和规范生化分析仪产品的技术审...
法规文件医疗器械标准管理办法(试行)
...法。第三条医疗器械标准分为国家标准、行业标准和注册产品标准。(一)国家标准或行业标准是指需要在全国范围内统一技术要求的标准。(二)注册产品标准是指由制造商制定,应能保证产品安全有效,并在产品申请注册时...
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