炙黄鸡
第二类·动物类食疗方〔食品〕黄雌鸡,只净。〔主疗〕脾胃虚弱,下痢。〔方法〕以盐、酱、醋、茴香、小椒末,同拌匀,刷鸡上,令炭火炙,干焦,空腹食之。图pt161a9.bmp
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代牛子煎荜茇法
第二类·动物类食疗方〔食品〕牛,荜茇。〔主疗〕贞观中,太宗苦于痢疾,众医不效,问左右能治愈者当重赏,时有术士进此方,用牛子蒸荜茇,服之立瘥。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代肉羹
第二类·动物类食疗方〔食品〕肉一斤细切,葱一握、草果三个。〔主疗〕水肿、浮气腹胀,小便涩少。〔方法〕用小椒、豆豉同煮烂熟,入粳米一合作羹,五味调匀,空腹食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代黄雌鸡
第二类·动物类食疗方〔食品〕黄雌鸡一只,净,草果二钱,赤小豆一升。〔主疗〕腹中水癖水肿。〔方法〕同煮熟,空心食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代青鸭羹
第二类·动物类食疗方〔食品〕青头鸭,一只退净,草果五个。〔主疗〕十肿水病不瘥。〔方法〕用赤小豆半升,入鸭腹内,煮熟,五味调,空心食。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代野鸡羹
第二类·动物类食疗方〔食品〕野鸡一只净。〔主疗〕消渴、口干、小便频数。〔方法〕入五味,如常法作羹食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代鹁鸽羹
第二类·动物类食疗方〔食品〕白鹁鸽一只,切作大片。〔主疗〕消渴、饮水无度。〔方法〕用土苏一同煮熟,空腹食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代鸡子黄
第二类·动物类食疗方〔食品〕鸡子黄一枚,生用。〔主疗〕小便不通。〔方法〕上件服之,不过三服,熟亦可食。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代鲤鱼汤
第二类·动物类食疗方〔食品〕大鲤鱼一头,赤小豆一合,陈皮二钱去白,小椒二钱,草果二钱。〔主疗〕消渴、水肿、黄胆、香港脚。〔方法〕以上件入五味,调和匀,煮熟,空腹食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代驴头羹
第二类·动物类食疗方〔食品〕乌驴头一枚、洗净,胡椒二钱,草果二钱。〔主疗〕中风、头眩,手足无力,筋骨烦痛,言语蹇涩。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代