血脂调节药的临床应用
...脂类物质的统称,包括胆固醇、甘油三酯、磷脂和非游离脂肪酸等,其中最重要的是胆固醇和甘油三酯。它们在血液中是与不同的蛋白质结合在一起,以“脂蛋白”的形式存在。高血脂是指血中胆固醇和(或)甘油三酯升高或高...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2006年第4卷第22期肝炎病人饮食治疗计划及指导的重要性
...效。若使用中链甘油三酯而不用其他食物的脂类,为避免脂肪酸不足应每日补充亚油酸4~7g,间断使用乳汁品中的脂肪酸效果更好。 1.5维生素 肝在维生素的吸收、贮存、转化等代谢方面有重要作用,如脂溶性维生素吸收...
医源资料库;在线期刊;中国民康医学;2007年第19卷第16期36.1脑血管病
...固醇,植物油中不含胆固醇。动物脂肪中除鱼由含不饱和脂肪酸较多外,皆含有较多的饱和脂肪酸,而植物油中除棷子油外,皆含不饱和脂肪酸。饱和脂肪酸对血胆固醇的影响取决于链的长度,软脂酸和豆寇酸可使胆固醇明显升...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学痤疮的综合治疗
...明酯酸酶等。溶脂酶分解皮脂中的甘油酸脂使其成为游离脂肪酸。游离脂肪酸、蛋白分解酶及透明质酸酶能侵蚀和破坏毛囊壁使毛囊内含物进入真皮,从而引起毛囊皮脂腺的炎症反应。遗传因素对某些家族患痤疮较多可能亦有关...
医源资料库;在线期刊;中华现代皮肤科学杂志;2005年第2卷第3期京族人群的血脂水平和高脂血症患病率调查*
...调味品。鱼类脂肪含量一般较低,且含有丰富的多不饱和脂肪酸。许多寒带和深水的海产鱼类如鲑鱼、青花鱼、鲥鱼和沙甸鱼等富含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸[1],在鱼油中这些脂肪酸含量比植物油还要高1~4倍。它们具有...
医源资料库;在线期刊;中华现代内科学杂志;2010年第7卷第5期第十四章 抑扬基因表达对脂蛋白代谢及动脉粥样硬化的影响--第一节 载脂蛋白基因表达的抑扬
...、CⅢ、C、E和(a)等; 2.血浆脂酶类:包括脂蛋白脂肪酸(LPL)、肝脂酶(HL)、卵磷脂胆固醇酰基转移酶(LCAT)和胆固醇酯转移蛋白(CETP)等; 3.受体类(receptors):包括有低密度脂蛋白受体(LDL-R)、乳糜微粒残...
医源资料库;医源图书馆;教材类;动脉粥样硬化第三节 甘油三酯代谢
...中的甘油三酯在一系列脂肪酶的作用下,分解生成甘油和脂肪酸,并释放入血供其它组织利用的过程,称为脂动员。 在这一系列的水解过程中,催化由甘油三酯水解生成甘油二酯的甘油三酯脂肪酶是脂动员的限速酶,其...
医源资料库;医源图书馆;教材类;生物化学与分子生物学第四节 微粒体甘油三酯转移蛋白
...77细胞分泌含ApoB的脂蛋白,当这种细胞在缺乏MTP抑制剂和油酸时,贫脂质(HDL)的ApoB48颗粒可以形成,但不能分泌。油酸加入这种培养细胞后可转化成能分泌的富脂质的颗粒。然而,如果在贫脂复合体形成之后加入MTP光亲和抑制...
医源资料库;医源图书馆;教材类;动脉粥样硬化用GC-MS法分析柿树叶中的脂肪酸
摘要:用乙醚-己烷混合溶剂抽提柿树叶中的脂肪酸,NaOH-CH3OH交换法甲酯化,毛细管柱FFAP作为分离柱,进行气相色谱-质谱法测定脂肪酸(以甲酯的形式)的组成。共分离出21种脂肪酸,鉴定出19种,占总含量的98.72%,其中以...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文3.4食物中的脂类及其营养评价
...脂肪,其含量与大豆相当。米糠油是优质食用油,不饱和脂肪酸占80%左右,还含有维生素B1、B2、E及磷脂等。米糠油不仅营养丰富,人体的吸收率也较高,一般可达92~94%。经研究表明,米糠油具有降低人体血清胆固醇的作用。...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学