火鸡胸脯肉
...于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。火鸡胸脯肉的选购火鸡是草食家禽,耐...
食疗;食材有毒植物中毒
...植物界,极少数存在于动物界,有类似碱的性质,可与酸结合成盐,在植物体中多以有机酸盐的形式存在。自然界中已发现的生物碱有数千种,按化学类型划分有60种左右。它们大多具有复杂的环状结构,且氮素大多包含在环内...
植物中毒天力体保
...种物质,因此常称多酚类。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚在茶叶中的含量一般在15%--20%。在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的...
心脑健
...种物质,因此常称多酚类。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚在茶叶中的含量一般在15%--20%。在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的...
食用菌
...萌发形成的菌丝自身是否具有结实能力,食用菌分为同宗结合和异宗结合两种类型。同宗结合是一种自交可孕的类型。常见栽培食用菌中,属同宗结合的有草菇和双孢蘑菇。草菇的每一担子上产生四个由没有交配型差别的细胞核...
替保心脑健
...种物质,因此常称多酚类。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚在茶叶中的含量一般在15%--20%。在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的...
维生素D
...增强人体对钙离子的吸收能力。维生素D可以促进肠道钙结合蛋白的合成,并通过下列三方面使血清钙、磷含量增高;①促进肠道内钙、磷的吸收和运转,增加在体内的留存;②提高肾小管对钙、磷离子的再吸收,使尿钙、磷排...
维生素类药;西药中毒;血液生化检查;血清维生素测定;营养学;维生素;食品添加剂;生物学;人体必需的营养素;化验及医学检查TFA
...式脂肪酸是根据其分子结构命名的。脂肪由脂肪酸和甘油结合而成。脂肪酸的样子像一条长长的链条,是由一个个的碳原子串起来的,碳原子上面还有氢原子与之结合。碳原子的化合价是4价,可以跟其他原子形成4个共价键,氢...
营养学;脂类;脂肪酸;反式脂肪酸茶多酚
...种物质,因此常称多酚类。过去茶多酚又称作茶鞣质、茶单宁。茶多酚在茶叶中的含量一般在15%--20%。在茶多酚中各组成份中以黄烷醇类为主,黄烷醇类又以儿茶素类物质为主。儿茶素类物质的含量约占茶多酚总量的...
血液系统药物;抗凝血药;药物磷
...];概述:磷(phosphorus)是人体必需常量元素之一。磷与钙结合构成骨骼和牙齿;参与物质代谢,维持机体的酸碱平衡。正常饮食可获得足够的磷。磷是一种化学元素,它的化学符号是P,它的原子序数是15。磷的特性:总体特性原...
化学物中毒;营养学;矿物质;常量元素;血液检查;电解质及无机元素检测;生物学;人体必需的营养素;化验及医学检查