研究发现营养科学文献存在一定的偏见
...害。”因为这些研究人员研究的对象主要集中于软饮料、果汁和牛奶,所以他们不能确定他们的发现是否可能延伸至整个营养学研究。路德维格称,“我们选择饮料进行研究的原因是它们代表着营养研究富有较大争议的那部分领...
行业资讯;临床快报;肥胖相关离子色谱在食品饮料分析中的应用实例——碳水化合物
...要因各种原因进行检测:例如对食品标签规定的监督;水果汁质量和是否掺假的判定;酒精饮料发酵过程的监测与控制;填充剂、甜味剂和脂肪替代物的分析等,都要对碳水化合物进行分析。配有氨丙基硅与高分子相或键合金属...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例离子色谱在食品饮料分析中的应用实例——碳水化合物
...要因各种原因进行检测:例如对食品标签规定的监督;水果汁质量和是否掺假的判定;酒精饮料发酵过程的监测与控制;填充剂、甜味剂和脂肪替代物的分析等,都要对碳水化合物进行分析。配有氨丙基硅与高分子相或键合金属...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文研究发现适当饮用碳酸饮料可助B超检查憋尿
...尿,哪怕喝了再多水也不管用。这时,不妨适当喝些碳酸饮料,如可乐、雪碧等。由于碳酸饮料中的咖啡因有利尿作用,会促进水分排出,加快尿液的生成。也可以喝些淡茶水或者吃些西瓜,这些饮品和水果也有利尿功能,比喝...
行业资讯;临床快报;检验与超声影像苹果汁中三唑锡残留量的检测方法
...为0.02_mg/kg。国家质检总局2006年发布的2006[308]号文件规定果汁需要检测这两种农药残留。 液相色谱紫外检测可以直接检测食品中的三唑锡和三环锡[1,2],但二者在220nm波长下容易受基体杂质干扰,检测的灵敏度较低,并且在...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文Science:舌头如何品尝碳酸饮料
...,我们舌头上的能够体验酸味的细胞同时也能体验碳酸化饮料的味道。体验一种嘶嘶冒泡的软饮料牵涉到一种生理感觉以及对二氧化碳的味觉,而研究人员在迄今之前对此所知甚少。JayaramChandrashekar及其同僚灭活了在小鼠味觉细...
行业资讯;临床快报;遗传与基因组我国首家自主研发益生菌饮品“康乐优”将面市
...的政策扶持。 据了解,目前国内市场上活性乳酸菌乳饮料市场基本上被两家外资企业所占领,像养乐多(广东省称为益力多)产品均是日本在华独资企业所制造。(薛峰) 9月28日,益生菌与健康学术研讨会在常州溧阳举行...
医药经济;生物技术;技术要闻赵京良:巧妙应用生物技术为全谷物食品开发效力
...业专家,从生物技术的角度上解读了全谷物面包和全谷物饮料中的解决方案。赵京良首先提到全谷物食品中高纤维含量和低饱和脂肪含量为产品后续加工带来的困难和挑战,并认为在实际的加工过程中,除了全谷物外还有多谷物...
医药经济;生物技术;技术要闻可降解PLA塑料瓶发展现状
...lyIowa公司也采用了PLA瓶灌装鲜牛奶和酸奶。此外,另一个果汁品牌“NobleJuice”也加入了使用PLA瓶的行列。在其它地方,如意大利、新西兰、澳大利亚都有饮料厂家采用了这种包装。Kaeb也谈到,现在PLA在生产上还存在瓶颈,只有...
医药经济;生物技术;环保技术反相高效液相色谱法同时测定果汁中8种添加剂
...要:建立了反相高效液相色谱法(RP-HPLC)同时直接测定进口果汁中柠檬黄和苋菜红等8种添加剂含量的方法.色谱柱为HypersilBDSC18柱(250mm×4.0mmi.d.,5μm),流动相为甲醇/0.01mol/L乙酸铵,梯度洗脱,流速为1.0mL/min,柱温为40℃,DAD紫外检测器波长...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱论文