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牛皮糖
...泥。2.炒制：先将饴糖煮沸，再下苕泥，接着下配料中化油的1/4，煮沸后下白糖。待糖泥较浓时，又下1/4的化油，在“起火色”前将化油下完。糖温达到120℃，糖泥色转白，不巴锅，有绵性时，即可端锅。整个炒制时间需要90分...
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炒斑蝥
...翅后的斑蝥，不论生品或炮制品中，斑蝥素、甲酸及脂肪油的含量均升高，LD50降低。（2）通过测定比较样品的LD50，可知采用米炒和烘烤炮制的斑蝥均能显著地降低其毒性，另外对大鼠的肾脏毒性亦有一定的降低。但对体重与肝...
中药材；中药学；中药炮制学；炒法；中药饮片；加辅料炒法；米炒 -
猴樟
...最高，约2.9％（枝含油量0.06％，叶含油量0.46～0.6％）。油的化学成分大体可分3个类型：㈠以含黄樟醚为主（含量达84％），醛酮含量为1.8％，还含柠檬醛、莰烯、α-蒎烯、柠檬烯、芳樟醇、α-松油醇、樟脑、甲基庚烯酮、桉叶...
中医学；中药学；中药材 -
蓖麻叶
...素、黄耆甙、瑞诺甙。尚含蓖麻碱、维生素C_275mg％。叶油的脂肪酸组成为共轭二烯脂肪酸12.4％，其中亚油酸7.25％，β-桐酸8.0％，亚麻酸12.25％，油酸44.10％及饱和脂肪酸13％。药理作用：叶的水浸浓对正常及抑制状态的离体心脏...
中医学；中药学；中药材 -
米炒斑蝥
...翅后的斑蝥，不论生品或炮制品中，斑蝥素、甲酸及脂肪油的含量均升高，LD50降低。（2）通过测定比较样品的LD50，可知采用米炒和烘烤炮制的斑蝥均能显著地降低其毒性，另外对大鼠的肾脏毒性亦有一定的降低。但对体重与肝...
中药学；中药材；中药饮片；中药炮制学；炒法；加辅料炒法；米炒 -
皮袋香
...一缕，质既缟洁，香尤清馝。薝卜对此，色香俱粗。山人担以入市，以为瓶供。"根据以上详细的植物形态描述和产地，其原植物即云南含笑。拼音名：PíDàiXiānɡ别名：山枝子、羊皮袋、山辛夷、十里香、山栀子来源：药材基源...
中医学；中药学；中药材 -
吾-巴-怀三氏综合征
概述：典型预激综合征亦称WPW综合征，是各型预激综合征中最多见的一种，发生率为0.1‰～3.1‰，90%的患者多发生在50岁以下，男性多于女性，男性占60%～70%，各年龄组均可发病，但随年龄的增大发生率降低。预激综合征患者有4...
疾病；心血管内科；心律失常；预激综合征 -
花椒
...；齿痛，醋煎含漱。花椒的营养价值：果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯（Limonene）、枯醇（Cumicalcohol）、?牛儿醇（Geraniol）。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。1.花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭...
中药学；温里药；中药中毒；中药材；食疗；食材；中药饮片；中药炮制学；炒法；清炒法；炒黄；果实种子类 -
红花
...作为药材和染料植物栽培。种子含油35～47%，高于大豆。油的碘值120～152；脂肪酸组成中富含亚油酸、油酸以及豆蔻酸、棕榈酸等，还在丰富的维生素E。其中亚油酸含量高达84%，居食用油之冠，有降血脂和血清胆固醇，防止动脉...
中药学；活血化瘀药；中药中毒；中药材；活血调经药；活血通经；化瘀止痛；花类；活血祛瘀药；眼科常用中药 -
散风宁嗽糖浆
...。将以上水煎浓缩液、乙醇提取浓缩液、杏仁水、紫苏叶油的醇溶液合并，混匀，加入0.25%氨水，调整容量及含醇量，搅匀。调节pH值7～8，静置三天，吸取上清液,余液滤除沉淀与上清液合并加入单糖浆640ml(按应出液数的20%)搅匀...
中成药；中医学；方剂学；方剂