有机蔬菜
拼音:yǒujīshūcài有机蔬菜指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、除草剂和生长调节剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维...
食品世界卒中日
...庭和社会带来沉重的疾病负担。二、脑卒中的危险因素有哪些?:脑卒中是可防可控的。可干预的危险因素包括高血压、糖尿病、血脂异常、房颤、吸烟、酒精摄入、不合理膳食、超重或肥胖、运动缺乏、心理因素等。三、怎样...
健康日耳鼻咽喉结核
...缺乏维生素C和B族维生素,故应大量补充。由于各种新鲜蔬菜和水果中富含维生素C;谷类、豆类、酵母、各种干果及坚果、动物内脏、瘦肉和蛋类中含有丰富的维生素B1;各种动物内脏、蛋类、奶类、豆类和绿色蔬菜、鳝鱼、虾...
疾病;耳鼻喉科急性有机磷酸酯类杀虫剂中毒事件卫生应急处置技术方案
...有机磷酸酯类农药中毒时,可使用酶化学纸片法快速检测蔬菜等食品和呕吐物中有机磷酸酯类农药残留量(附件2)。有条件可使用速测卡法(纸片法)和酶抑制率法(分光光度法)测定蔬菜等食品中有机磷酸酯类农药残留(附...
急性中毒;技术方案坏血病
...mg。维生素C是一种水溶性维生素,广泛存在于新鲜水果和蔬菜中,引起缺乏的原因有供应缺乏,特别是冬季北方缺乏新鲜蔬菜;偏食;维生素C性质不稳定,在储存和烹调时易被破坏;妊娠、发热性疾病、慢性消耗性疾病、早产...
疾病;皮肤性病科维生素A 缺乏神经病
...来源于植物性食物,如胡萝卜、红薯、黄色南瓜、深绿叶蔬菜、黄玉米和番茄等,一些水果中也含丰富的胡萝卜素。现成的维生素A来源于动物性食物,如动物肝、乳制品和鱼类均是维生素A的良好来源,鱼肝油中维生素A浓度特别...
疾病;神经内科蒌蒿
...其脆嫩、辛香、风味独特,供不应求,是闻名遐尔的优良蔬菜。目前,江南地区栽培的主要品种有小叶青梗蒿、柳叶青梗蒿、小叶红梗蒿,其中以柳叶青梗蒿品质最好。蒌蒿的嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎腌渍。蒌蒿的别名芦蒿...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材霍乱弧菌
...力弱,在55℃湿热下15分钟即死亡。用0.1%的高锰酸钾处理蔬菜、水果30分钟,均可达到消毒的目的。预防本病的发生和流行,必须加强卫生教育,加强水和粪便的管理,消灭苍蝇,注意饮食及食品卫生。注射霍乱菌苗可增强机体...
病原微生物茼蒿
...,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。茼蒿的别名:蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼笋、茼莴菜、春菊、打妻菜、艾菜、花冠菊茼蒿形态特征:原产地中海。中国已有900余年的栽培历史。根浅生,须...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材;生物学;植物学WS/T 556—2017 老年人膳食指导
...当量的豆制品(如豆浆、豆腐、豆腐干等)。5.4摄入足量蔬菜、水果,多吃深色蔬菜:保证每日摄入足量的新鲜蔬菜和水果,注意选择种类的多样化,多吃深色的蔬菜以及十字花科蔬菜(如白菜、甘蓝、芥菜等)。每日蔬菜摄入...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养