鲜味果酱
...:xiānwèiguǒjiàng在传统的制法中,为了溶出果胶,需将水果原料煮熟浓缩处理。加热处理的结果会损伤果肉的新鲜风味。为了使果酱保持新鲜水果的风味,先将角豆胶或汉生胶等稳定剂与砂糖混合,然后添加水果,蔬菜破碎物...
土豆
...能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。适合吃土豆的人:一般人均可食用土豆。土豆的食疗功效:土豆不仅有充饥食品价值,而且有很好的药用价值。我国古著《本草纲目拾遗》记载土豆:“功能稀痘,小儿熟...
食疗;食材;植物学;生物学白兰地
...成。白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在...
花椰菜
...:如果常吃菜花且每次吃得很多,可能会使人患上皮炎。适合吃菜花的人群:一般人群均可食用菜花,没有特殊禁忌。菜花适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用;对...
生物学;食疗;植物学;食材椰花菜
...:如果常吃菜花且每次吃得很多,可能会使人患上皮炎。适合吃菜花的人群:一般人群均可食用菜花,没有特殊禁忌。菜花适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用;对...
生物学;食疗;植物学;食材花甘蓝
...:如果常吃菜花且每次吃得很多,可能会使人患上皮炎。适合吃菜花的人群:一般人群均可食用菜花,没有特殊禁忌。菜花适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用;对...
生物学;食疗;植物学;食材洋花菜
...:如果常吃菜花且每次吃得很多,可能会使人患上皮炎。适合吃菜花的人群:一般人群均可食用菜花,没有特殊禁忌。菜花适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用;对...
生物学;食疗;植物学;食材球花甘蓝
...:如果常吃菜花且每次吃得很多,可能会使人患上皮炎。适合吃菜花的人群:一般人群均可食用菜花,没有特殊禁忌。菜花适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用;对...
生物学;食疗;植物学;食材WS/T 554—2017 学生餐营养指南
...天的食物种类及数量:一日三餐应提供谷薯类、新鲜蔬菜水果、鱼禽肉蛋类、奶类及大豆类等四类食物中的三类及以上,尤其是早餐。不同年龄段学生的全天各类食物的供给量的标准见表2。表2每人每天食物种类及数量单位:g食...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养辅助食品
...丰富、易消化且不易引起过敏的食物,如稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黄、肉泥、肝泥等,逐渐达到每天能均衡摄入蛋类、肉类和蔬果类。辅食频次:由尝试逐渐增加到每日1~2餐,以母乳喂养为主。辅食数量:每餐从10mL~20mL(...
词条;营养学;人群营养;儿童营养