阿米巴病
...amoebiasis)是由溶组织内阿米巴(Entamoebahistolytica)寄生于人体组织或器官引起的一种寄生虫病。阿米巴病包括阿米巴痢疾、肠外阿米巴病。其中阿米巴痢疾属于我国法定乙类传染病,需要报告疫情。阿米巴病为粪-口途径传播疾...
生物学;寄生虫病;疾病;消化系统疾病;乙类传染病;传染病;感染性疾病鸡蛋黄
...减轻,7~16天痊愈。鸡蛋黄的营养价值蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可...
中医学;方剂学;方剂;食疗;食材特定建议量
拼音:tèdìngjiànyìliàng英文:specificproposedlevels[WS/T476—2015营养名词术语];SPL[WS/T476—2015营养名词术语]特定建议量(specificproposedlevels;SPL)是指为维持人体健康而对必需营养素以外的食物成分建议的每日摄入量。
营养学;公共营养;营养素需要量对虾
...虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,被广泛用于各种菜肴的制作。对虾的别名大虾《全国中草药汇编》:对虾拼音名DuìXiā别名朋虾、大虾、黄虾[♂]来源甲壳纲对...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材必需脂肪酸
...2015营养名词术语]必需脂肪酸(essentialfattyacid;EFA)是指人体必需,自身不能合成,需要从食物中获得的脂肪酸。包括亚油酸(C18:2)和α-亚麻酸(C18:3)。脂肪酸(fattyacid)是一类羧酸。其结构通式为CH3(CH2)nCOOH。维生素F...
营养学;脂类;脂肪酸;必需脂肪酸寄生虫病
...物群类极为丰富,寄生虫种类也繁多,据记载,可以感染人体的寄生虫在我国有229种,其中线虫35种,吸虫47种,绦虫16种,原虫41种,其他寄生动物90种。1988~1992全国人体寄生虫分布调查报告全国寄生虫的感染率为62.63%,感染人...
生物学;寄生虫病;疾病寄生虫
...物群类极为丰富,寄生虫种类也繁多,据记载,可以感染人体的寄生虫在我国有229种,其中线虫35种,吸虫47种,绦虫16种,原虫41种,其他寄生动物90种。1988~1992全国人体寄生虫分布调查报告全国寄生虫的感染率为62.63%,感染人...
寄生虫病;生物学外科营养
...混合奶),或按一定配方组成的要素膳(饮食),它含有人体必需的各种营养素,氮源物质采用氨基酸混合物或蛋白质水解物,能源物质为葡萄糖,蔗糖或多糖与脂肪等。有的要素膳还另加可直接吸收入门静脉的中链甘油三酯。...
医疗技术名苹果脯
...。果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。苹果脯工艺流程:原料选择→去皮→切分→去心→硫处理和硬化→糖煮...
食疗;食材干豆腐
...中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3....
食疗;食材