红菇
...B、维生素D、维生素E,并含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素铁、锌、硒、锰等。2.含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。3.红菇所含的蛋白...
食疗;食材克汀病
...:1.地方性克汀病:这是由于某一地区自然环境中缺乏微量元素——碘,影响甲状腺素的合成,引起“大粗脖”,这种病多见于山区。母亲由于缺碘患这种病后,供应胎儿的碘不足,致胎儿期甲状腺激素合成不足,可影响胎儿...
疾病松花粉
...学成分:松花粉含脂肪、色素等。松花粉含油脂及丰富的微量元素。松花粉的药理作用:提高食物利用率:促进锌的吸收锌是人体必需元素之一,缺锌会引起儿童食欲下降、反复感染、生长迟缓、性发育落后及智力发育障碍等症...
中药学;中药材;花类上党人参
...、氨基酸和钾、钠、钙、镁、钴、铜、锌、锰、铬、钼等人体必需的元素,又含苷类成分如丁香苷、党参苷Ⅰ,含氮成分如胆碱、黑麦草碱等,甾醇及三萜类成分如蒲公英赛醇及其乙酸酯、无羁萜等。还含丁香醛、香草酸、5-羟...
中医学;中药学;补脾益气毛豆
...高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇;2.毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力...
食疗;食材食品污染
...ǎn食品与空气、水、土壤等共同组成了人类生活的环境。人体正是从环境中摄取空气、水和食物,经过消化、吸收、合成,组成人体的细胞和组织的各种成分并产生能量,维持着生命活动。同时,又将体内不需要的代谢产物通过...
钠
...文:sodium[WS/T476—2015营养名词术语]概述:钠(sodium)是人体必需常量元素之一。调节细胞外液的容量与渗透压,维持酸碱平衡及维持神经肌肉兴奋性。摄钠过多是高血压原因之一。钠是一种化学元素,它的化学符号是Na,它的原...
营养学;矿物质;常量元素;金属类Na
...America);abbr.不适用的(=Notapplicable)概述:钠(sodium)是人体必需常量元素之一。调节细胞外液的容量与渗透压,维持酸碱平衡及维持神经肌肉兴奋性。摄钠过多是高血压原因之一。钠是一种化学元素,它的化学符号是Na,它的...
金属类;营养学;矿物质;常量元素复方碳酸钙泡腾颗粒
...相互作用,详情请咨询医师或药师。药理作用:钙是维持人体神经、肌肉、骨骼系统、细胞膜和毛细血管通透性正常功能所必需。维生素D能参与钙和磷的代谢,促进其吸收并对骨质形成有重要作用。备注:请仔细阅读说明书并...
金枪鱼
...,还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品;2.金枪鱼中含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素;3.金枪鱼还含有大量的EPA,可抑制胆固醇增加...
食材;食品;生物学;鱼