2002~2004年惠州市对各县(区)实验室合成水样质控结果分析
...成水样项目为氯化物、硫酸盐、酚、氰化物、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、亚硝酸盐、总硬度、铜、钙、锰、砷、铁、镉、锌、铅、汞、氨氮和六价铬,19个项目共48项次(每年每单位考核四个样品)。 3考核结果的评定 四个...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第3期;预防医学2002~2004年惠州市对各县(区)实验室合成水样质控结果分析
...成水样项目为氯化物、硫酸盐、酚、氰化物、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、亚硝酸盐、总硬度、铜、钙、锰、砷、铁、镉、锌、铅、汞、氨氮和六价铬,19个项目共48项次(每年每单位考四个样品)。3考核结果的评定四个实验室三年...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第6期;预防保健31.2食品中的自然致癌物
...发酵食品中亚硝基化合物较为重要。肉制品如用硝酸盐或亚硝酸盐做添加剂,则多能测出亚硝基化合物,一般其量多在5μg·kg-1以下,个别香肠类制品可高达4520μg·kg-1。 鱼类食品,尤其是盐腌干鱼中也含有亚硝基化合物,尤...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学PU-4210尿液分析仪的使用和结果分析
...,此试验对血蛋白极为敏感,因此可与镜检工作补充。2.4亚硝酸盐膜块区,该试验是基于尿液中革兰阳性细菌将硝酸盐转化成硝酸的原理。该试验只对亚硝酸盐有特异性而不会对尿中其他任何正常排泄物质有反应。由于大肠杆菌...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2005年第5卷第8期;检验与临床离子色谱法测定蔬菜、水果中亚硝酸盐和硝酸盐
离子色谱法测定蔬菜、水果中亚硝酸盐和硝酸盐上海市疾病预防控制中心蒋蓉金玉娥汪国权(200336)蔬菜作为人们日常生活必需的鲜活农产品,其食用的安全性日益引起重视。食品中的亚硝胺是已被公认的一种化学致癌物,其前...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例亚甲蓝
...临床使用本品低浓度(1~2mg/kg;1%溶液5~10ml)以治疗亚硝酸盐、氯酸盐、醌类、酿亚胺类、苯胺及硝基苯等所引起的高铁血红蛋白血症;高浓度(5~10mg/kg;1%溶液25~50ml)则对血红蛋白起氧化作用,使生成高铁血红蛋白...
药品天地;专业药学;西药大全;专科用药;外科用药药用化学基础(二)
...滴定液的配制和标定 三、碘量法的应用 第四节亚硝酸钠法 一、亚硝酸钠法的滴定反应 二、亚硝酸钠滴定液的配制和标定 三、亚硝酸钠法的应用 习题 第六章仪器分析简介第二单元有机化学作者...
医源资料库;医源书店;药学步召德:认清诱发癌症的元凶
...包括烷化剂(如氮芥、磺酸酯类化合物)和多环芳香烃。亚硝酸盐可能使人患上食管癌和胃癌。人类的食物中普遍存在亚硝酸化合物,食物中的这些化合物可以在烹调或者加工过程中受到破坏。维生素C可以阻断亚硝酸盐的致癌...
医学教育;校园动态;北京大学医学部影响尿液干化学结果的因素
...尿胆原氧化成尿胆素。当尿液中含有高浓度的维生素C或亚硝酸盐时,可出现假阴性结果,当病人接受大剂量氯丙嗪治疗或尿中含有盐酸吡啶的代谢产物时,也可呈假阴性。由于尿试带无尿胆原阴性的梯度。因此,试带不能用来...
合作平台;在线期刊;中华实用医药杂志;2004年第4卷第8期;其他葡萄酒中甜蜜素的含量测定
...了改进,采取直接离心而无需将存在于正己烷中的环己醇亚硝酸酯取出后再离心,简化了前处理过程,缩短了分析时间。回收率试验结果表明,本方法准确可靠。应用本方法对36份葡萄酒样品中甜蜜素进行了检测,并对不合格葡...
药品天地;专业药学;实验技术;色谱技术;色谱分析实例