国家卫生与计划生育委员会公布4项新食品安全国家标准

...味品、坚果籽实类制品11大类预包装食品分别制定了沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌等5种致病菌的限量规定。该标准还明确提出控制食品中微生物污染的根本理念；结合食品、致病菌特点，设定了“致病菌-食品”组合；同...

交联温度对京尼平交联胶原/壳聚糖组织工程支架的影响

...温度对京尼平交联胶原/壳聚糖支架的影响。[方法]采用冷冻干燥法制备胶原/壳聚糖复合多孔支架，分别于4℃、20℃、36℃条件下，在0.5%京尼平水溶液中交联24h。以未交联的胶原/壳聚糖复合多孔支架作为对照，评价所得支架的孔...

霍乱弧菌中存在不含霍乱毒素基因的噬菌体CTXΦ基因组

...球菌的致热外毒素C等的基因由噬菌体所携带，大肠埃希氏菌不耐热肠毒素基因、志贺氏痢疾杆菌编码侵袭力的基因在质粒上等等。由于这些成分在菌株间的移动，就有可能使不含毒力基因的菌株获得产毒能力而成为致病菌。比...

注射用多抗甲素

...或英文：PolyactinumAforinjection　　主要活性成分：多抗甲素冻干粉针制剂，含多抗甲素以甘露糖（C6H12O6）计不得少于多抗甲素标示量的80%。　　性状：白色或类白色冻干粉末。　　鉴别：（1）取本品加水制成每1ml中含1mg的溶液，...

第二节　急性胃炎

...进食被细菌或其毒素污染的食物。常见的致病细菌有沙门氏菌属副溶血弧菌（嗜盐菌）幽门螺旋杆菌，以及某些流感病毒和肠道病毒等。毒素中以金黄色葡萄球菌毒素为最常见。沙门氏菌属常在肉、及蛋中生长。副溶血弧菌主要...

扶微乳治疗婴幼儿腹泻疗效观察

...正常人体内分离获得，按一定程序和方法科学制备而成的活菌制剂，含活菌2×109/ml）。1岁以内患儿口服10～20ml，4次/d，儿童20～30ml，4次/d;成人30～50ml，3次/d，饭后服。对照组给予胃蛋白酶等常规治疗，3次/d，每次5～10g，7～10天...

第四节　细菌性食物中毒的急救

第四节　细菌性食物中毒的急救　　一、沙门氏菌食物中毒的急救　　沙门氏菌广存于猪、羊、狗、牛、鸡、鸭、鹅及鼠类肠道内，其所致的中毒是最常见食物中毒之一。　　（一）判断　　1.多发于夏秋季，曾有食用可疑污染...

浅析医护人员手的监测与质控

...u/cm2，Ⅳ类(含传染科及病房)≤15cfu/cm2,但均不得检出沙门氏菌。　　2比较　　2.1不同时间肥皂洗手后菌落监测抽取五个病房共10名护士，分别用肥皂洗手30s、60s、2min进行监测，见表1。　　表1对10名医护人员肥皂洗手30s、60s、2min...

番茄溃疡病菌分子检测取得新进展

...病原细菌活性的EMAreal-timePCR检测方法，为种子带菌尤其是活菌的检测提供了可能。首次将EMA这类DNA双链结合染料用于植物病原细菌的检测技术，建立了能区分病原细菌活性的基于核酸的PCR检测技术。对于下一步将要开展的工作，...

研究人员开发出对水、土壤中的病原体检测的快速方法

...测。“我们能够在24小时内准确地确定土壤样品中的沙门氏菌，而传统的方法需要四到五天，而且需要分类，”以斯拉奥洛夫斯基博士说。“我们还成功地确定了一种致命的感染，铜绿假单胞菌，存在于气溶胶中，是国内污水处...