陈皮芒
...晒干后而成陈皮,其具辣味的芳香油部分挥发,但陈皮的保健功能及芳香成分仍在。但其苦味不能应用,应以多量水浸泡并且加热来达到脱苦目的。然后把陈皮在打浆机内打成浆状,使陈皮浆带有甜味。办法是加入白糖约占原料...
天麻疗效奶糖
...具有补脑安神、降压保肝、抗菌等作用。该奶糖是有广泛保健疗效的食品。天麻疗效奶糖原料配方主料为砂糖、液体葡萄糖、猪油、奶粉、天麻。辅料有食盐、明胶、香兰素等。每100公斤奶糖入药1公斤。天麻疗效奶糖制作方法...
甘草酸枣
...是患有头痛、失眠、神经衰弱、贫血、晕玄症患者的理想保健食品。
软饮料
...体饮料8类(见表);按性质和饮用对象分为特种用途饮料、保健饮料、餐桌饮料和大众饮料4类。世界各国通常采用第一种分类方法。但在美国、英国等国家,软饮料不包括果汁和蔬菜汁。
果汁饮料
...料由于品种不同,所含营养成分有所差异,因而对人体的保健作用也不尽相同。纯果汁饮料营养都比较丰富,热量不高;各种果汁饮料都含有多种维生素,含量最丰富的有维生素C、β-胡萝卜素、维生素E及B族维生素,这是果汁...
自然寿命
...健康、提高生命质量、颐养天年的理论依据,并通过卫生保健的实践,使人的实际寿命接近并达到自然寿命。
基本运动技能
...须的技能,不学会这类技能,科研能力、自学能力和卫生保健能力的获得,都会遇到挫折和困难。(3)进行生产技术教育所必须的基本技能。(4)学生毕业以后继续学习和工作所应具备的技能。在中学生物教学中,使学生获得...
蓝莓
...酸适口。蓝莓果实除供鲜食外还有极强的药用价值及营养保健功能,国际粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。紫蓝色汁液溅到衣服上极难洗涤。蓝莓的别名笃斯越桔、都柿蓝莓的营养价值1.蓝莓的果胶含量很高,能有效降...
生物学;食材鸡腰子
...:烩奶汤鸡腰、烩鸡腰豌豆。鸡腰子有极高的滋阴壮阳的保健作用,其药用食用价值很高。鸡腰子的别名鸡肾、鸡孵鸡腰子的食疗作用鸡肾可治头晕眼花、咽干盗汗等症。
猪肉皮
...佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。别名猪皮使用提示每餐约50克猪肉皮的营养价值猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强...
食疗;食材