松黄汤
卷第一聚珍异馔补中益气,壮筋骨。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,捣碎,去皮)上件,同熬成汤,滤净,熟羊胸子一个,切作色数大,松黄汁二合,生姜汁半合,一同下炒,葱、盐、醋、芫荽叶,调...
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧汤
卷第一聚珍异馔补中益气,健脾胃。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)回回豆子(半升,去皮)上件,同熬成汤,滤净,熟干羊胸子一个,切片,炒三升,白菜或麻菜,一同下锅,盐调和匀。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧阿菜汤
卷第一聚珍异馔补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)良姜(二钱)上件,同熬成汤,滤净,下羊肝酱,同取清汁,入胡椒五钱。另羊肉切片,羊尾子一个,羊舌一个,羊腰子一副,各切甲叶;蘑菇二两,白菜,一...
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧台苗羹
卷第一聚珍异馔补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件)草果(五个)良姜(二钱)上件,熬成汤,滤净,用羊肝下酱,取清汁,豆粉五斤,作粉,乳饼一个,山药一斤,胡萝卜十个,羊尾子一个,羊肉等,各切细,入台子菜、韭...
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧围像
卷第一聚珍异馔补益五脏。羊肉(一脚子,煮熟,切细)羊尾子(二个,熟,切细)藕(二枚)蒲笋(二斤)黄瓜(五个)生姜(半斤)乳饼(二个)糟姜(四两)瓜齑(半斤)鸡子(一十个,煎作饼)蘑菇(一斤)蔓菁菜韭菜...
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧细乞思哥
卷第一聚珍异馔羊肉(一脚子,煮熟,切细)萝卜(二个,熟,切细)羊尾子(一个,熟切)哈夫儿(二钱)上件用好肉汤同炒,葱调和。
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧荷莲兜子
卷第一聚珍异馔羊肉(三脚子,切)羊尾子(二个,切)鸡头仁(八两)松黄(八两)八檐仁(四两)蘑菇(八两)杏泥(一斤)胡桃仁(八两)必思答仁(四两)胭脂(一两)栀子(四钱)小油(二斤)生姜(八两)豆粉(四...
中医古籍;饮膳正要;卷第一聚珍异馔;元;忽思慧曼陀罗、龙蛋草
...六瓣,状如牵牛花而朝开夜合,结实圆而有丁拐,中有小子。花、子,气味辛,温。有毒。主治诸风寒湿、香港脚,煎汤洗之。又治惊痫及脱肛,并入麻黄叶。龙蛋草,俗名鬼核桃,入口伤人。生山中有水处。尖叶,叶上有刺,...
中医古籍;滇南本草;第二卷;明;兰茂木之木
...气(名医所录)【名】三果【苗】〔唐本注云〕树似胡桃子形亦似胡桃核似诃黎勒而圆短无棱戎人谓之三果〔药性论云〕番中人以此作浆甚热能染须发变黑色〔海药云〕树不与诃黎勒同子相似但圆乃毗尔【地】〔图经曰〕出西域...
中医古籍;本草品汇精要;卷之十九木部中品之下;元;王好古果之木
...开胸膈○皮去气除心头痰水(名医所录)【名】枸橼香橼子【苗】(图经曰)树似橘而叶大其实状如小瓜皮若橙而光泽可爱肉甚浓味虽短而香氛大胜于柑橘之类置衣笥中则数日香不歇今南方有之谓之香橼子或将至都下人亦贵之【...
中医古籍;本草品汇精要;卷之三十四果部下品;元;王好古