乌鸡酒
第二类·动物类食疗方〔食品〕乌雌鸡一只,洗净,去肠肚。〔主疗〕治中风背强,舌直不得语,目睛不转,烦热。〔方法〕以酒五升,煮取酒二升,去滓,分作三服,相继服之,汁尽无时,熬葱白、生姜粥投之,盖覆取汗。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代羊肚羹
第二类·动物类食疗方〔食品〕羊肚一枚、洗净,粳米二合,葱白数茎,豉半合,蜀椒去目闭口者,炒出汗,三十粒,生姜二钱半,细切。〔主疗〕诸中风。〔方法〕以上六味,拌匀,入羊肚内,烂煮熟,五味调和,空心食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代乌驴皮汤
第二类·动物类食疗方〔食品〕乌驴皮一张,洗净。〔主疗〕中风,手足不遂,骨节烦疼,心燥,口眼面目斜。〔方法〕蒸熟,细切如条,于豉汁中入五味,调和匀,煮过,空心食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代羊头脍
第二类·动物类食疗方〔食品〕白羊头一枚,洗净。〔主疗〕中风头眩,羸瘦,手足无力。〔方法〕蒸令烂熟,细切,以五味汁调和脍,空腹食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代野猪
第二类·动物类食疗方〔食品〕野猪肉二斤,细切。〔主疗〕久痔,野鸡病,下血不止,肛门肿满。〔方法〕煮令烂熟,入五味,空心食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代獭肝羹
第二类·动物类食疗方〔食品〕獭肝一副。〔主疗〕久痔,下血不止。〔方法〕煮熟,入五味,空腹食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代鲫鱼羹
第二类·动物类食疗方〔食品〕大鲫鱼一头,新鲜者,洗净,切作片;小椒二钱为末;草果一钱为末。〔主疗〕久痔,肠风大便常有血。〔方法〕用葱三茎,煮熟,入五味,空腹食之。
中医古籍;食疗方;第二类·动物类食疗方;现代服石英乳方
卷第十二·养性养老食疗第四白石英(十五两,捣石如米粒,以绵裹密帛盛)上一味,取牛乳三升、水三升,煎取三升,顿服之,日一度,可二十遍煮乃一易之。捣筛,以酒三升,渍二七日服之。常令酒气相接,勿至于醉,以补...
中医古籍;千金翼方;卷第十二·养性养老食疗第四;唐;孙思邈(一)淀粉类食疗品
...根中之淀粉。味甘,性平,无毒。入胃经。为止渴生津之食疗佳品。宋·寇宗谓∶“冬月取生葛,捣烂入水中,揉出粉,澄成垛。入沸汤中良久,色如胶,其体甚韧,以蜜拌食”。查葛根制为粉食,由来已久,唐·陈藏器即谓∶...
中医古籍;本草征要;第四卷附录;明;李中梓生地黄鸡
卷第二食疗诸病治腰背疼痛,骨髓虚损,不能久立,身重气乏,盗汗,少食,时复吐利。生地黄(半斤)饴糖(五两)乌鸡(一枚)右三味,先将鸡去毛、肠肚净,细切,地黄与糖相和匀,内鸡腹中,以铜器中放之,复置甑中蒸...
中医古籍;饮膳正要;卷第二食疗诸病;元;忽思慧