豆腐脑
拼音:dòufǔnǎo概述豆腐脑是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达92%~98%。豆腐脑的食用量每次1碗,约50克豆腐脑的营养价值豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体...
食疗;食材日本豆腐
拼音:rìběndòufǔ概述日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清...
食品;食材肺痈
...治疗肺萎的简验方亦甚多,兹选数则,以备参考应用:陈芥菜卤每服半茶杯,一日2~3次,炫热服,亦可用沸豆浆冲服,脓尽为度。鲜薏苡根适量,捣汁,燉热服,日三次,或加红枣煨服,能下臭痰浊脓。鲜构树根皮(桑科植物...
中医学;中医内科学;中医病名;中医诊断学;中医常见病;常见病方药治疗麻甘豆腐汤
...生甘草2g(打碎),法半夏6g(打碎),杏仁6g(打碎),豆腐1小块。功能主治:清热化痰,止咳平喘。主痰热阻肺,肺失宣降,小儿哮喘。用法用量:将豆腐放在碗内,加水至豆腐平面为止,不要超过豆腐平面,然后将麻黄插...
中医学;方剂学;方剂豆腐皮
...2;uFuPí别名:豆腐衣(《刘羽仪经验方》)。来源:为豆腐浆煮沸后,浆面所凝结之薄膜。性味:甘淡,平。①《医林纂要》:甘淡。②《纲目拾遗》:味甘,性平。功能主治:①《医林纂要》:清肺热,止咳,消痰。②《纲...
中医学;中药学;中药材狗宝
...。用于噎膈反胃,痈疽疮疡。用法用量:3~5分,研粉水冲服。外用适量,撒布患处。摘录:《全国中草药汇编》《中华本草》:狗宝:出处:1.《医学入门》:狗,胆中黄谓之狗宝,犬夜吠月,发狂者多有之。然必自采,乃得其...
中医学;中药学;中药材线虫传多面体病毒属
...科线虫传多面体病毒属线虫传多面体病毒属成员:种型南芥菜花叶病毒(Arabismosaicvirus)南芥菜花叶病毒-NW株(Arabismosaicvirus-NW)南芥菜花叶病毒-P2株(Arabismosaicvirus–P2)悬钩子黄矮病毒(Raspberryyellowdwarfvirus)大黄花叶病毒(R...
生物学;病毒卷心菜豆腐汤
拼音:juànxīncàidòufǔtāng概述:卷心菜豆腐汤以卷心菜、嫩豆腐、淡豆豉、紫菜、大蒜等为主要原料,具有健脾和胃的功效,用于胃、肠溃疡者的辅助治疗。原料:卷心菜250克,嫩豆腐250克,淡豆豉25克,紫菜5克,大蒜2瓣,姜...
食疗;养生汤虾皮豆腐玉米须汤
拼音:xiāpídòufǔyùmǐxūtāng概述:虾皮豆腐玉米须汤以虾皮、玉米须、豆腐、紫菜等为主要原料,具有清热,解毒,消炎的功效,适合淋巴结核、甲状腺肿大病人食用,也可用作糖尿病人预防并发动脉硬化的膳食。原料:虾皮20...
食疗;养生汤豆腐
...),待豆浸胖后,带水磨碎,滤去渣滓,入锅煮沸,即成豆腐浆,再点以盐卤或石膏,即凝成豆腐花,然后用布包裹,榨去部分水分,即成。性味:甘,凉。①《本草图经》:寒。②宁原《食鉴本草》:味甘,平。⑧《随息居饮...
中医学;中药学;中药材