-
ALA
英文：linolenicacid[WS/T476—2015营养名词术语]亚麻酸（linolenicacid；ALA）是指含18个碳原子3个双键的ω-3系多不饱和脂肪酸。分为α-亚麻酸（ALA，α-LNA）和γ-亚麻酸（GLA，γ-LNA）。α-亚麻酸以甘油酯的形式存在于亚麻籽油、紫苏籽油...
营养学；脂类；脂肪酸；必需脂肪酸；不饱和脂肪酸；多不饱和脂肪酸；长链脂肪酸 -
SCFA
...nCOOH。按碳原子数分为短链（2C～4C）、中链（6C～12C）、长链（14C～24C）脂肪酸。
营养学；脂类；脂肪酸 -
MCFA
...nCOOH。按碳原子数分为短链（2C～4C）、中链（6C～12C）、长链（14C～24C）脂肪酸。
营养学；脂类；脂肪酸 -
花生四烯酸
拼音：huāshēngsìxīsuān英文：arachidonicacid[WS/T476—2015营养名词术语];ARA[WS/T476—2015营养名词术语]花生四烯酸（arachidonicacid；ARA）是指含20个碳原子4个双键的ω-6系多不饱和脂肪酸。脂肪酸（fattyacid）是一类羧酸。其结构通式为CH3...
营养学；脂类；脂肪酸；不饱和脂肪酸；多不饱和脂肪酸；长链脂肪酸 -
二十碳五烯酸
拼音：èrshítànwǔxīsuān英文：eicosapentaenoicacid[WS/T476—2015营养名词术语];EPA[WS/T476—2015营养名词术语]二十碳五烯酸（eicosapentaenoicacid；EPA）是指含20个碳原子5个双键的ω-3系多不饱和脂肪酸。脂肪酸（fattyacid）是一类羧酸。其结构...
营养学；脂类；脂肪酸；不饱和脂肪酸；多不饱和脂肪酸；长链脂肪酸 -
EPA
英文：eicosapentaenoicacid[WS/T476—2015营养名词术语]二十碳五烯酸（eicosapentaenoicacid；EPA）是指含20个碳原子5个双键的ω-3系多不饱和脂肪酸。脂肪酸（fattyacid）是一类羧酸。其结构通式为CH3（CH2）nCOOH。按其碳链上是否存在双键分为...
营养学；脂类；脂肪酸；不饱和脂肪酸；多不饱和脂肪酸；长链脂肪酸 -
ARA
英文：arachidonicacid[WS/T476—2015营养名词术语]花生四烯酸（arachidonicacid；ARA）是指含20个碳原子4个双键的ω-6系多不饱和脂肪酸。脂肪酸（fattyacid）是一类羧酸。其结构通式为CH3（CH2）nCOOH。按其碳链上是否存在双键分为饱和脂肪...
营养学；脂类；脂肪酸；不饱和脂肪酸；多不饱和脂肪酸；长链脂肪酸 -
共轭亚油酸
拼音：gòngèyàyóusuān英文：conjugatedlinoleicacid[WS/T476—2015营养名词术语];CLA[WS/T476—2015营养名词术语]共轭亚油酸（conjugatedlinoleicacid；CLA）是指含18碳原子2个共轭双键的多不饱和脂肪酸。主要以甘油酯的形式存在于反刍动物产品中...
营养学；脂类；脂肪酸；不饱和脂肪酸；多不饱和脂肪酸；长链脂肪酸 -
CLA
英文：conjugatedlinoleicacid[WS/T476—2015营养名词术语]共轭亚油酸（conjugatedlinoleicacid；CLA）是指含18碳原子2个共轭双键的多不饱和脂肪酸。主要以甘油酯的形式存在于反刍动物产品中。
营养学；脂类；脂肪酸；不饱和脂肪酸；多不饱和脂肪酸；长链脂肪酸 -
虫荧光素
...为虫荧光素。在发光细菌中，黄素单核苷酸（FMN）必须和长链饱和醛共同存在，前者被认为是虫荧光素。此外也有靠虫荧光素和虫荧光素酶那种酶一底物系统以外的系统产生生物发光的。
生物学