WS/T 559—2017 恶性肿瘤患者膳食指导
...相对稳定的体重。3.3食物的选择应多样化。3.4适当多摄入富含蛋白质的食物。3.5多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。3.6多吃富含矿物质和维生素的食物。3.7限制精制糖摄入。3.8肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足,在经...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养WS/T 578.3—2017 中国居民膳食营养素参考摄入量 第3部分:微量元素
...5,定义3.5.2.3]3.2.3锌zinc人体必需微量元素之一。参与体内多种酶的组成,具有催化、结构和调节功能。锌缺乏可引起味觉障碍、生长发育不良、皮肤损害和免疫功能损伤等。3.2.4硒selenium人体必需微量元素之一。以含硒氨基酸掺...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;中国居民膳食营养素参考摄入量;营养学魔芋
...组成的高分子化合物),膨胀率高,粘着力强。魔芋块茎富含淀粉,有毒,须经石灰水漂煮后才可食用或酿酒,常用以制魔芋豆腐。还有降血脂、血清胆固醇及消肿攻毒的作用,也是重要的添加剂和化工原料。魔芋是有益的碱性...
中医学;中药学;中药材;食疗;食材要素饮食
...质13%。1.要素饮食要素饮食由氨基酸、单糖、脂肪酸、多种维生素和矿物质及微量元素等组成。氨基酸来源有结晶氨基酸和蛋白水解物,后者有大豆蛋白、鱼蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、纤维蛋白等;水解蛋白60%以上为氨基酸...
芝麻酱
...麻酱的食用量:每天10~20克芝麻酱的营养价值:1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值;2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;3.芝...
食疗;食材麦瓜
...瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜南瓜的营养成分:南瓜富含淀粉、糖类、胡萝卜素等。每500克中含蛋白质2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、钙195毫克、磷110毫克、铁1毫克、胡萝卜素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黄素0.3毫克、...
食材;植物学;中药学;食疗;中医学;中药材;生物学番瓜
...瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜南瓜的营养成分:南瓜富含淀粉、糖类、胡萝卜素等。每500克中含蛋白质2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、钙195毫克、磷110毫克、铁1毫克、胡萝卜素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黄素0.3毫克、...
食材;植物学;中药学;食疗;中药材;中医学;生物学倭瓜
...瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜南瓜的营养成分:南瓜富含淀粉、糖类、胡萝卜素等。每500克中含蛋白质2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、钙195毫克、磷110毫克、铁1毫克、胡萝卜素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黄素0.3毫克、...
食材;植物学;中药学;食疗;中药材;中医学;生物学伏瓜
...瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜南瓜的营养成分:南瓜富含淀粉、糖类、胡萝卜素等。每500克中含蛋白质2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、钙195毫克、磷110毫克、铁1毫克、胡萝卜素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黄素0.3毫克、...
食材;植物学;中药学;食疗;中药材;中医学;生物学饭瓜
...瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜南瓜的营养成分:南瓜富含淀粉、糖类、胡萝卜素等。每500克中含蛋白质2.5克、脂肪0.5克、碳水化合物34.5克、钙195毫克、磷110毫克、铁1毫克、胡萝卜素5.3毫克、硫胺素0.25毫克、核黄素0.3毫克、...
食材;植物学;中药学;食疗;中药材;中医学;生物学