参考蛋白质
拼音:cānkǎodànbáizhì英文:referenceprotein[WS/T476—2015营养名词术语]参考蛋白质(referenceprotein)是指含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当,用作评价食物蛋白质营养价值的参照物。常用鸡蛋蛋白质和乳蛋白质。
生物学;蛋白质与氨基酸;营养学鹿角菜
...食用碱煮10分钟,清水漂洗后凉拌、炖、炒均可;鹿角菜炒鸡蛋、炒肉丝均是风味独特的家常菜,也可以与其它蔬菜混合食用。
中医学;中药学;中药材;食疗;食材高纤椰果
...。椰果生产主要原料菠萝、椰子、各种水果的天然果浆、西红柿及其适应胶膜醋酸杆菌生长的甜性和酸性介质的任何其它营养物质。高纤椰果的食用价值整肠效果:高纤维椰果是一种多糖类纤维素,因其有很高的持水力,对阳离...
全脂牛奶粉
...适量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分,而且冲调容易,携带方便,是一种深受消费者喜爱的乳制品。全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用...
食品凉面
...一半。凉面的别名过水面凉面的食用量每次约100克凉面的营养价值凉面主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素。凉面适合的人群一般人群均可食用凉面的做法凉面做法很简单,先在锅内将水烧开,把手擀面条或机轧面条...
食品水面筋
...的别名生麸、子面筋水面筋的食用量每次约50克水面筋的营养价值面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。水面筋适合的人群一般人群均可食用,...
食疗;食材蛋糕
...多,中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。蛋糕的营养价值蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。...
食品胃炎
...乳类、桔子茶、姜汁、红糖、蔬菜、甜菜、苦瓜、杨梅、西红柿、冬瓜、土豆、薏米饮食调理1、平时把握进餐量,不能因喜好的食物而多吃,一定要少吃多餐,减轻胃部负担为原则。2、避免进食对胃粘膜有强刺激的饮食及药品...
疾病;儿科;消化系统疾病母鸡
...适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。母鸡的营养价值母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类...
食疗;食材口疮(阿弗它)
...食物,如面包末、玉米或土豆片。少吃酸性食物如柑橘、西红柿或坚果,少吃过辣或过咸的食物,避免吃坚硬的、太烫的食物和口香糖。少吃刺激性调味品如辣椒、酸醋、姜、葱、咖喱等;少吃炸鸡腿、炸牛排或其他太粗糙太坚...
疾病;口腔科