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碘
...字典];iodine[WS/T476—2015营养名词术语]概述：碘（iodine）是人体必需微量元素之一。合成甲状腺激素的成分。碘摄入不足可引起碘缺乏病。长期过量摄入碘可导致高碘性甲状腺肿等危害。碘是一种卤族化学元素，它的化学符号是I...
消毒防腐药；营养学；矿物质；微量元素 -
皮皮虾
...而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。皮皮虾的食用建议色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不...
食疗；食材 -
微量元素障碍（锌缺乏）
...àngài（xīnquēfá）疾病分类：儿科疾病概述：锌缺乏症是人体长期缺乏微量元素锌引起的营养缺乏病，表现为味觉迟钝、食欲差、异食癖、生长发育迟缓、皮炎或伤口不易愈合等。病因：(一)摄入不足；(二)丢失过多；(三)需要量...
疾病；儿科 -
营养缺乏病
...的疾患都应密切注意，及早治疗。营养素的需要增加：在人体生长发育旺盛及妊娠、授乳等生理过程中，营养需要量有明显的增加。如细胞分裂时核酸合成增加，其中叶酸是必不可少的营养素，因而在妊娠的初期必须增加叶酸需...
营养学；临床营养；疾病 -
吸收
...质被吸收所需条件来选择、搭配和调制食物，无疑会提高人体对食物的利用价值。消化道的吸收作用不限于食物，也能吸收药物。故临床上常以消化道作为药物治疗的重要给药途径。如将冠心病急救药——硝酸甘油片含于患者舌...
生理学；毒理学；工作场所职业病危害接触术语；生物学；医学影像技术学 -
樱桃番茄
...中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，特别可促进小儿的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。另外，番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体...
食疗；食材；生物学 -
苋菜
...上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患...
中医学；中药学；中药材；食疗；食材；生物学；植物学 -
酸白菜
...神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，可促进消化。同时，白菜变酸，其所含营养...
生物学；食材 -
I
拼音：ai英文：pron.我概述：碘（iodine）是人体必需微量元素之一。合成甲状腺激素的成分。碘摄入不足可引起碘缺乏病。长期过量摄入碘可导致高碘性甲状腺肿等危害。碘是一种卤族化学元素，它的化学符号是I，它的原子序数...
消毒防腐药；营养学；矿物质；微量元素 -
木质素
...食纤维。是广泛存在于植物体中的芳香性高聚物。不能被人体消化吸收。膳食纤维（dietaryfiber）是植物性食物中含有的，不能被人体小肠消化吸收的，对人体有健康意义的碳水化合物。包括纤维素、半纤维素、果胶、菊粉等，还...
营养学；碳水化合物；膳食纤维；生物学