18.2缺锌的原因
...00g-1)食品锌(mg·100g-1)食品锌(mg·100g-1)标准粉1.8核桃仁1.9鸭蛋黄2.6黄豆3.6瘦猪肉3.8黄鱼3.6赤豆2.0牛肉5.0马面鱼2.1芹菜(茎)1.8猪肝4.0海(干)8.0海带(干)3.2猪肾2.8乌贼(干)6.3紫菜(干)4.2鸡肝5.0淡菜(干)4.0荔枝(干)2.6鸡肫3.9鲜牛奶0.34花生(生)2...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学高效液相色谱法测定鸡蛋中胆固醇研究
...的方法。鸡蛋是自然界中营养最为丰富的食品之一,但是蛋黄中的高胆固醇也引起人们的高度关注。目前胆固醇的测定一般都要求萃取总脂质、移去溶剂、在碱性介质中热皂化、萃取出非皂化物质、洗涤及浓缩等[1,2],这些...
合作平台;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2005年第3卷第2期肾移植术后的家庭护理
...避免油腻,不食用油煎、油炸食品,减少食用动物内脏、蛋黄、软体鱼、乌贼鱼等,同时多食用新鲜蔬菜水果。食油以植物油为主,动物性油脂尽量少用,蛋黄食用量最好每天不超过1个。南瓜、土豆、山药等有助于降低胆固醇...
医源资料库;在线期刊;齐鲁医学杂志;2007年第22卷第6期29.3肾病综合征
...(1支)53鸽110猪肠150蟹子985麻蛤55羊肉(炼)110牛肚150鸭蛋黄1522鸭油(炼)55猪舌116牛肉(肥)194鸡蛋黄1705~2000小肚58黄鳝117鸡肫229羊脑2099鸡60~90鸡60~117牛肺234牛脑2300~2670蒜肠61鲳鱼120河蟹235猪脑3100牛肉(瘦)63~106广东香...
医源资料库;医源图书馆;教材类;临床营养学儿童服用抗生素后高烧不退应排查暑热症
...熙:添加辅食应由少到多,由简单到复杂,比如添加1/4蛋黄。食物要丰富,什么食物都要吃。一般4个月开始添加辅食,可以先吃米糊,再添加蛋黄、菜泥、肉泥、馒头等。 135****5230:小孩刚出生十几天,很会打喷嚏,怎么...
行业资讯;临床快报;小儿科青蛙的养殖技术
...好。蝌蚪活跃在水中,5天以后可供给精饲料,为豆浆、蛋黄、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外,在土堆上养蚯蚓,只要每天傍晚分片在土堆上洒上一些浓度为3~5%的石灰水,蚯蚓即会倾巢而出,充当蛙饵。还要适量...
药品天地;专业药学;中药大全;中药材生产技术及质量管理;药用动物养殖管理糖尿病患者的饮食治疗
...胆固醇的摄入量应少于300mg/d,因为动物的脑、肝、肾、蛋黄、鱼子、虾子、蟹子、虾米、蚬肉等均含有极高的胆固醇,最好不吃或少吃。2.1.3碳水化合物碳水化合物约占饮食总热量的60%,对糖尿病患者的饮食治疗中,碳水化合物...
医源资料库;在线期刊;中华现代内科学杂志;2006年第3卷第7期子宫颈癌、卵巢癌有哪些自然疗法?
... 方13:牛奶梨片粥 【用料】大米150g,牛奶200g,鸡蛋黄3只,柠檬汁5g,鸭梨2只(约200g),白糖50g。 【用法】①鸭梨去皮、核,切成厚片,加适量白糖上屉蒸15分钟,淋上柠檬汁,拌匀后离火。②牛奶加白糖烧沸,投入洗...
医源资料库;医源图书馆;疾病类;癌症防治300问第二节口疮
...,每次至少含漱3分钟,每日3—5次。用于口疮实证。3.蛋黄油新鲜鸡蛋煮熟取黄,文火煎出蛋黄油,外敷溃疡面上。实证、虚证均可用,用于溃疡日久不敛者更佳。4.吴茱萸粉5g,陈醋适量调成糊状,临睡前敷两足涌泉穴,翌...
医源资料库;医源图书馆;教材类;中医儿科学;第七章 脾胃病证山东省千佛山医院住院患者膳食状况调查和分析
...A均较低。维生素B2来源不广泛,只集中于肝、肾、牛奶、蛋黄、河蟹、鳝鱼、口蘑中,绿叶蔬菜高于其他蔬菜,植物性食品含量较少。烹调时损失较大,应采用合理的烹调方法。 中国老年人群普遍缺乏维生素A。维生素A较稳...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2009年第7卷第9期