第三节　基因突变致酶活性异常

...遗传性酶病与分子病的区别在于后者引起机体功能障碍是蛋白质分子变异的直接后果；而前者则由于合成酶蛋白结构异常或调控系统突变后导致酶蛋白合成数量减少，通过酶的催化作用间接导致代谢紊乱所引起的机体功能障碍。...

34.2食物过敏的原因

...物见表34-1。34-1易引起过敏的食物食物类别食物举例富含蛋白质的食物牛奶、鸡蛋海产类鱼、虾、蟹、海贝、海带有特殊气味的食物葱、蒜、洋葱、韭菜、香菜、羊肉有特殊刺激性的食物辣椒、胡椒、酒、芥末、姜某些生食的食...

吸收不良综合征

...单一性的疾病，它是一群疾病的组合，凡是可导致脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、电解质、矿物质和水吸收障碍的任何一种紊乱，均可列入这一综合征的范畴。历其主要临床表现为腹泻、腹痛等。吸收不良不仅是腹腔的口...

5．12维生素C

...2）维生素C对结缔组织的影响　维生素C对结缔组织中胶原蛋白及基质中酸性粘多糖的合成都有影响。　　①维生素C与胶原蛋白合成的关系：成纤维细胞合成的肽链中，部分脯氨酸及赖氨酸须分别经脯氨酸羧化酶及赖氨酸羧化酶...

第二节　营养不良(Malnutrition)

...二节　营养不良(Malnutrition)　　营养不良是由于热量和/或蛋白质不足而致的慢性营养缺乏症.多见于婴幼儿期.随着人民生活不断提高,营养不良发病率已显著下降。目前所见营养不良多为婴儿期喂养方法不当或疾病因素所造成而且...

27.1营养性肝脏疾病的原因

...细胞色素P450可受营养因素的影响。如缺乏必需脂肪酸、蛋白质量少质差、葡萄糖不足以及缺乏维生素（E、B、C）和钙、镁、锌等，都可以通过不同途径，抑制MFO的活性及降低P450水平，增强毒物在体内的毒性。如缺乏蛋白质可引...

糖尿病脑病研究进展

...变，此观点有待进一步研究。1.1.3　　氧化应激和非酶性蛋白糖基化　　由于糖尿病的糖脂代谢紊乱，体内可产生大量自由基，使机体抗氧化系统功能减弱，导致氧化应激。在糖尿病状态下低密度脂蛋白（LDL）的氧化修饰减弱了...

维生素B1缺乏病

...较严重者才有整个下肢和面部浮肿。这是由于食欲减退，蛋白质摄入少，形成低蛋白血症，同时又有心功能不全之故。1.消化道症状婴儿患者最多见，有食欲不佳，消化不良及腹泻，绿色稀便，易吐，严重者甚至呕吐咖啡样物质...

碘与甲状腺疾病

...制甲状腺滤泡内溶酶体的释放，抑制了甲状腺从甲状腺球蛋白上的水解，抑制了滤泡中甲状腺激素的释放，从而迅速减低血循环中甲状腺激素的水平。甲状腺激素的主要生理功能：(1)促进新陈代谢：使绝大多数组织耗氧量加大，...

17-β雌二醇对卵巢去势大鼠海马区tau蛋白Alzheimer样磷酸化的影响

【摘要】目的探讨雌激素对卵巢去势大鼠海马区tau蛋白Alzheimer样磷酸化的影响。方法18只雌性成年SD大鼠随机分为卵巢去势组(OVX组)、卵巢去势+17-β雌二醇组(OVX+17-βE2组)和假手术组(Sham-OVX组)，OVX组和OVX+17-βE2组动物卵巢切除后10天...