耳蕈
...毒凝聚而成。症状:症见耳孔内赘生物,头大蒂小,形似蘑菇,微肿闷疼,若色红皮破者,偶然犯之,则痛引头顶。治疗:治宜清热泻火,解毒止痛。内服栀子清肝汤加减。外用硇砂散点耳蕈上。泛指耳内赘生物·耳蕈:古人泛...
中医学;中医病名;中医耳鼻喉科学;中医诊断学豆腐浆粥
拼音:dòufǔjiāngzhōu处方:豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量制法:将豆浆汁、粳米同入砂锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入砂糖或细盐即可食用。功能主治:补虚润燥。适用于动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病...
中医学;方剂学;方剂;食疗;养生粥腐巴
...《纲目拾遗》拼音名:FǔBā别名:锅炙(《药性考》),豆腐锅巴(《慈航活人书》)。来源:为煮豆浆时锅底所结之焦巴。功能主治:治翻胃,痢疾,血虚淋浊,肠风下血,血风疮。①《药性考》:开胃,消滞,逐积。②《纲...
中医学;中药学;中药材豆腐渣果根
拼音:dòufǔzhāguǒgēn拼音名:DòuFuZhāGuǒGēn来源:药材基源:为山龙眼科植物深绿山龙眼的根。拉丁植物动物矿物名:HelicianilagiricaBedd.[H.errat-icaHook.f.;H.erratiaHook.f.var.J.var.sinicaW.T.Wang]采收和储藏:全年均可采收,鲜用或晒干...
中医学;中药学;中药材葡萄糖内脂
...应用日益增广,概括起来主要有以下几个方面:一、用作豆腐凝固剂。采用GDL作为蛋白质凝固剂生产豆腐,豆腐质地洁白细嫩,无用卤水或石膏所具有的苦涩味,无蛋白质流失,出豆腐率高,且使用方便。鉴于GDL单独使用时,豆...
食品添加剂香甜鱿鱼干
...不超过2小时,复水回软后,鱼片重约50千克左右。4.调味焖炖:(1)调味液的配制:取桂皮粉、辣椒粉各50克,花椒粉75克,加水10升,煮沸30分钟过滤;再用20升开水冲洗滤渣。二次滤液合并约25升,再将白糖1千克,精盐0.75千克、...
WS/T 554—2017 学生餐营养指南
...制品,如酸奶。每天提供各种大豆或大豆制品,如黄豆、豆腐、豆腐干、腐竹、豆腐脑等。奶及奶制品可分一日三餐提供,也可集中于某一餐提供。4.2预防缺乏:参考附录B,经常提供下列矿物质和维生素含量丰富的食物:——...
词条;中华人民共和国卫生行业标准;营养学;膳食营养二妙丹
...《痘疹会通》卷四:二妙丹:处方:明雄黄2两,雌黄2钱,豆腐1块(4寸厚,方圆4寸)。功能主治:痘疔。用法用量:豆腐中掘1孔,约1寸深,将雌黄先入底下,次入雄黄于孔上,外用豆腐塞口,如有余缝,再加白灰面封之,勿令...
中医学;方剂学;方剂硫黄
...:硫黄:除去杂质,敲成碎块。制硫磺:取净硫黄块,与豆腐同煮,至豆腐显黑绿色时,取出,漂净,阴干。每硫黄100kg,用豆腐200kg。含量测定:取本品细粉约0.2g,精密称定,置锥形瓶中,精密加入乙醇制氢氧化钾滴定液(0.5m...
中药学;中药材;矿物类斑鸠占
...中草药汇编》:斑鸠占:拼音名:BānJiūZhàn别名:神仙豆腐柴、狐臭柴来源:马鞭草科斑鸠占PremnafulvaGraib,以根、叶入药。生境分布:贵州。功能主治:清湿热,解毒,调经。主治风湿关节痛,水肿疮毒。用法用量:1~2两。...
中医学;中药学;中药材