纤溶酶原
...接触阶段多种酶激活,外源性激活物如链激酶也可起激活作用。纤溶酶降解纤维蛋白和纤维蛋白原,保持血管和分腺管通畅,进一步研究发现,纤溶酶功能还包括促胶原酶活性及在营养及细胞移动方面起辅助作用。别名:PLG纤溶...
化验及医学检查;临床血液检查;出血和凝血检查咸黄鱼
...整,色白有光泽,鳞片紧密,胸鳍下部仍残存着金黄色,肉质坚实,气味正常,眼球饱满。含盐量不超过18%。二级品:鱼体呈灰白色,光泽较差,体形完整,肉质仍坚实,眼球陷落,鳞片稍有脱落。含盐量不超过18%。三级品:鱼...
食品柠檬汁
...2.柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等;3.柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够...
食品;食材;饮料t-PA
...2)活性测定(t-PA∶A发色底物法之二):在t-PA和加速剂作用下,纤溶酶原转变为纤溶酶,后者使发色底物S-2390释放出发色基团PNA。PNA显色的深浅与纤溶酶和t-PA呈正比关系。(3)抗原测定(t-PA∶Ag)ELISA法:本试验根据双抗体夹...
化验及医学检查;临床血液检查;出血和凝血检查蜜饯黄皮
...饯黄皮加工技术1.原料选择与预处理:选择果实个体大,肉质厚,无种子的更好,否则需经洗涤、去种子,除去种子办法是先把果实压成饼状,种子就自然挤出,因为黄皮果肉成软浆状(成熟果实),避免在加工过程中呈溶烂状...
组织纤维溶酶原激活物
...2)活性测定(t-PA∶A发色底物法之二):在t-PA和加速剂作用下,纤溶酶原转变为纤溶酶,后者使发色底物S-2390释放出发色基团PNA。PNA显色的深浅与纤溶酶和t-PA呈正比关系。(3)抗原测定(t-PA∶Ag)ELISA法:本试验根据双抗体夹...
化验及医学检查;临床血液检查;出血和凝血检查牡蛎
...小而平滑,掩覆如盖,壳而有灰,青紫,棕等颜色。牡蛎肉质细嫩,鲜味突出,带有腥味,味道独特。可以汆汤,打卤、烧、软炸,还可制成罐头,亦可加工制成蚝豉或蛎干,蚝油。牡蛎使用提示:每次约50克牡蛎营养价值:1....
中药学;安神药;中药中毒;中药材;平肝息风药;平抑肝阳药;动物类猪里脊肉
...长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。猪里脊肉的别名梅肉猪里脊肉的使用提示成年人每天80-100克就可满足一天的需要;儿童每天50克即可猪里脊肉的营养价值猪肉为人类提供优质蛋白质和...
食疗;食材牛奶掺尿素快速检测试剂盒
牛奶掺尿素快速检测试剂盒说明书简介:尿素是化学合成的有机酰胺态氮素化肥,牛奶中掺入尿素,可提高奶液的比重。某些不法奶农向牛奶中掺入市场上容易买到的尿素以增加牛奶密度,向奶中掺水,达到非法牟利的目的,给...
食品安全花菇
...整体生长速度比普通香菇慢,所以从口感上它比普通香菇肉质更脆嫩,滋味更鲜美,是香气泌脾,营养丰富的烹调原料和健康食品。花菇的别名寿宁花菇花菇的食用量每餐约30克花菇的营养价值花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗...
食疗;食材