美国“人造鸡蛋”明年进入中国
...鸡蛋”(BeyondEggs,注意不是超级鸡蛋)的安全食材是由植物等加工制成的粉末,主要由从豆类植物中提取的蛋白质构成。据品尝过的人介绍,这种人造鸡蛋口感与鸡蛋基本无差异,比传统鸡蛋制作而成的曲奇饼干甚至更加甜而...
医药经济;生物技术;技术要闻变废为宝除害增粮
...效果日益减退。灭藻机制及功能蓝藻是一种原始、古老的植物,在地球上生存了33-35亿年。目前,已知蓝藻有1500多种,遍及世界各地。除少数蓝藻能够生活在60-85℃的温泉中外,大部分蓝藻生存的温度在30-40℃之间。不过,仅温...
医药经济;生物技术;环保技术酶制剂:环保型绿色饲料添加剂
...解为葡萄糖。β-葡聚糖酶。β-葡聚糖广泛存在于多种植物原料中,粘性较大,是影响营养分子传递和吸收的一个重要的抗氧因子。β-葡聚糖酶能水解葡聚糖等大分子,降低消化道中物质的粘度,促进营养物质的吸收。β-葡...
医药经济;生物技术;技术要闻瘦猪肉餐对草酸钙结石患者尿生化的影响
...但近年来对此也有不同的观点。Massey等[4]研究饮食等量的植物蛋白和动物蛋白(牛肉)对草酸钙结石患者尿液的影响,在两种不同蛋白的饮食中,尿钙、草酸、镁、无机磷、柠檬酸、尿量以及Tiselius危险指数(TRI)均没有不同;饮食动...
医源资料库;在线期刊;现代泌尿外科杂志;2007年第11卷第4期朱健康Cell子刊表观遗传研究新文章
...健康(Jian-KangZhu)教授是这篇论文的通讯作者。朱教授是植物抗逆生物学领域世界级领军人物之一,其及其领导的实验室在植物抗旱、抗盐与耐低温方面的研究硕果累累,在国内外享有声誉。是首批“千人计划”入选者,现为美...
医药经济;生物技术;技术要闻我国天然抗肿瘤活性成分的研究进展
...物碱、黄酮等生物成分。从来源分析,它们来自中草药(植物)、海洋生物以及微生物等。【关键词】天然产物化学成分抗癌活性研究进展抗肿瘤药物的探索一直是新药研究开发的热点之一。从中草药及天然产物中寻找具有抗肿...
医源资料库;在线期刊;中华医学研究杂志;2007年第7卷第9期慢性肾功能不全患者的营养治疗
...情发展,减少并发症。 禁食豆类及豆制品,因豆类含植物蛋白高达30%~40%,植物蛋白含非必需氨基酸高,非必需氨基酸在体内不但不能被吸收利用,还需通过肾脏排出体外,增加肾脏负担,来不及排泄的非必需氨基酸在体内...
医源资料库;在线期刊;中华现代临床医学杂志;2009年第7卷第9期3-1真核细胞
...能力也比原核细胞大为提高。图3-1动物细胞的的结构图3-2植物细胞的结构 二、细胞核 细胞核(nucleus)是细胞内最重要的细胞器,核表面是由双层膜构成的核被膜(nuclearenvelope),核内包含有由DNA和蛋白质构成的染色体...
医源资料库;医源图书馆;教材类;细胞生物学兰州地区252名医学生膳食营养素摄入情况分析
...白质来源中动物性及豆类占35.0%;钙摄入量的84.0%来源于植物性食品,来源于豆类和动物性食物的铁含量不足10.0%,男女生来源于动物性食物的锌分别只占到17.2%和13.8%;动物性食物来源的维生素A占31.0%左右。结论应强化平衡膳食...
医源资料库;在线期刊;中国学校卫生;2008年第28卷第6期“生物技术产品中试与规模化生产配套技术与工艺的研究与示范”
...排规模1000万元,承担单位自筹经费不低于3000万元。课题4植物细胞大规模培养及生物转化技术1.研究目标建立植物细胞大规模悬浮培养和植物细胞大规模固定化培养的技术平台,为植物细胞产品的生产工业放大、技术孵化与转化...
药品天地;专业药学;制药工艺与技术